特色早点加盟培训 早点加盟店需要多少钱

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开店创业首选广式早餐加盟项目

开店创业首选广式早餐加盟项目。其实有很多适合投资创业的项目供你选择。美容、玩具、教育培训、餐饮业。说到餐饮,个人认为做营养早餐加盟类醒目是挺不错的。据统计显示,广式早餐加盟行业是目前最受欢迎的项目,并呈上升趋势。如果想开店创业,选择光头佬联圣广式早餐加盟是个不错的选择。

现在随着经济的发展,贫富差距越来越大。对于贫穷的人来说,等着政府的救济和别人的帮助是不可靠的,如果想要改变生活和自己的命运,还是要靠自己的双手。其实穷人想快速赚钱还是得创业做生意。创业开店是现在很多人的梦想。为了更好地把自己的店面生意做好,一般的人花的心思都是不少的,只是苦于没有一个合适的项目。

在这里推荐大家开店创业首选广式早餐加盟项目,特别是光头佬联圣是广式早餐加盟店10大品牌。拥有独立知识产权和驰名商标的品牌,以加盟方式在全国授权经营加盟代理连锁。光头佬联圣获得两项国家发明和实用新型专利,被广东省消费者协会评为“绿色大众食品”。目前在全国连锁加盟店超过500多家。

光头佬联圣采用独家秘方,秘制饺子手艺,精选优质新鲜食品原料,以及无公害新鲜时令蔬菜和30多种珍贵香料。饺子生时开口露陷外,煮熟自然合拢,而且汤汁不溢出,入口爽滑,饺子鲜味美。皮薄,鲜嫩,营养丰富,老少皆宜,本品不含添加剂,符合食品卫生规定。

光头佬联圣的各种实用早餐食品、快出餐,适合全国东西南北全国各地口味,不受地域和原料等因素的限制。多家电视台多次报道了企业的发展和产品。

餐饮业由于投资门槛低、爆发力强,一直受到创业人士的青睐。餐饮业专家分析认为,目前的营养早餐加盟项目是一个盈利潜力相当大的项目,对于首次创业者来说是一个不错的项目。对于初次创业的人来说,可以从一顿小型早餐加盟起步,这样在逐渐适应后积累经验,逐渐把早餐做大做强!

小编认为以上营养早餐加盟项目最适合初次创业者。大家都知道,民以食为天!俗话说:“人是铁,饭是钢。一顿不吃饿得慌!”你说不吃行吗?每个人都离不开吃,所以只要是关于吃而且营养的特色项目,绝对是创业者的最佳选择!

揭秘!开一家外卖早餐店究竟能赚多少钱?

以下内容来自外卖玩家(ID:waimaiwanjia),转载已授权。

早餐类外卖店一直是外卖市场里的万单店摇篮,从过去的以“曼玲”为代表的一批粥店,到后面以豆浆打开市场的浆小白,到现在的小桃园平均单量都高得惊人。

下图是小编就近(各位可以定位上海大柏树地铁站)搜索了一下老牌网红曼玲粥铺和早餐新秀小桃园,让人惊讶的是两家销量依然很高:

曼玲粥店,搜索到26家店,平均月销量为4898单,其中低于2K的店铺只有3家。

小桃园,搜索到7家店,平均月销量为4645单,没有低于2K的店铺,最低的一家店铺月销量是2385.

小编并不是鼓励读者就去加盟这些品牌店,而是通过数据想直观地展示一下这种带早餐时段的外卖店确实普遍销量比较好。

同时,做早餐这个时段,销量高的店铺不完全集中在品牌店,只要避开竞争过度的品类,单店也能活得很好。

还是拿数据来说,小编附近早餐时段的外卖商家前十名(剔除超市、奶茶等不相关商家):

排名

1、江川右粥店 9999+

2、小桃园 9999+

3、阿文夜市豆浆油条 9040

4、淮南牛肉汤 7974

5、曼玲粥店 7380

6、九索肠粉皇 6567

7、小桃园 5367

8、三米粥铺 5303

9、常德牛肉粉 5083

10、漠漠胡辣汤 4631

纯外卖品牌VS线下连锁VS单店的比例是4:3:3。

从我们专业的运营经验来看,带早餐消费场景的外卖店存活率也比普通从中餐开始营业的快餐店高很多。

早餐店好存活的原因,主要是同行竞争力度不高营业时间长(很多早餐店甚至24小时营业),消费场景多元(早餐、午餐、下午茶、宵夜都有下单高峰)。

以上都是外卖前端能看到的信息,那从后台真实数据来看,早餐店的盈利是否真的那么好?

下面我们来拆解一家我们做的有代表性的早餐外卖店:

先来接受一下这个店的基础情况:

这是客户自己自营的第二家早餐店,地点在杭州。

去年跟我们合作了他的第一家早餐店,过去他开店都是以到店消费为主,因为疫情原因营业额下降不少,对房租和人员开支都有了压力。所以想做外卖分担一部分经营成本。跟我们合作后,确实感受到外卖的市场潜力还是比较大的,所以今年又换了一个商圈开了新店。

目前已经运营1个多月,截至昨天美团店铺实收是7.45万,月销量为4620单,实收客单价为16.13元。

从聊天中商家表示,他感受到外卖跟到店消费有几个不同的地方:

1、消费时间不同

线下的早餐店早餐属性强,有效营业时间集中在7:30~9:30,过了这个时间段,都是非常零散的订单。外卖就不同了,上午的订单高峰延后了一个小时,午餐、下午、晚上都还有不少的小高峰。

2、顾客范围不同

到店客人基本来自于方圆0.5公里的区域。

外卖的顾客从订单上来看收餐地址距离五点几公里也经常有。

3、外卖的毛利是绝对低于堂食的

早餐店的毛利是很高的,线下堂食可以达到70%。

可以看一个实收在16.97的一个订单,以及它的毛利。

订单内容:鸭血粉丝汤*1 + 烧卖*6 + 生煎*6 + 茶叶蛋*1 = 16.97元

成本为:4.6 + 2.4 + 1.92 + 0.8 = 8.92元

此订单的毛利确实如商家所说接近50%。

对比一下这家店的月销售前十名的商品也可以看出,早餐的毛利是能够达到50%的。

早餐店外卖利润表

外卖单平台一个月实收7.45万,1.309万的净利,净利率在16.57%

需要注意的是,这家早餐店因为是堂食外卖双线经营的,所以在外卖利润表中没有计算房租。

对比这家店的线下堂食利润表。

早餐店堂食利润表:

同样是月收入7.5万,堂食的净利可以达到29.2%,有2.19万。

两张利润表格可以看出除去房租这个因素,跟堂食相比,外卖毛利低的原因有两个,一是食材成本高(抽佣及平台活动导致),二是推广成本高。

如果我们从做纯外卖的角度出发,寻找房租更低的商铺,以夫妻店自己运营代替雇佣员工,才有可能实现较好的外卖收益。

老板感悟

跟这个早餐店的老板沟通下来,他更推荐创业者去做这种堂食、外卖双线经营,因为虽然到店堂食的金额和外卖可能差不多,很多纯外卖的早餐店看着销量高,实际上赚钱不如普通的街边夫妻店。

早餐店一般客流都很固定,也不像其它时段的餐饮店那样有大量的网红店竞争,口味和价格在及格线上就能很好地存活了。有了堂食的基础,再去做外卖就只是添一到两个人的事情。对于推广成本的预算也没有那么大压力,整体创业感受也比纯外卖店轻松一点。

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