走进位于海宁市农批市场的“海宁农珍”旗舰店，货架上摆满了新鲜的蔬菜，立柜中是各种各样的海宁土特产，有斜桥榨菜、丁乡鸡蛋、土菜油等。可以说，能一站式买齐海宁特产。

2018年，市供销总社培育运营“海宁农珍”区域公用品牌，整合在全市具有一定知名度的农产品，对其从产品品质、品牌形象、营销推广等方面进行统一管理。创立4年来，“海宁农珍”对提升海宁农产品的影响力、市场竞争力，带动特色现代农业发展都发挥了重要作用。目前“海宁农珍”加盟品牌40余家，品类涵盖水果蔬菜、粮油、副食品等。

周黑鸭从菜市场发家，如今门店遍布全国，2016年上市，市值超200多亿港币；蔡林记、四季美等百年老字号品牌成为武汉美食名片；湖锦酒楼撑起湖北菜的城市门面。

相比享有高知名度的全国性品牌，区域品牌的名气可能没有那么高，可它们在当地“占山为王”、小有名气、营收情况可观，闷声赚大钱。

① 醉得意：本地地方菜领头羊

兴盛社区优选平台以其全新的模式,即将完成全国的布局,目前业务范围已经遍布全部16个省,凭借积累的多年在物流和人才以及优质供应商的经验,再加上近期获得数千万美元A轮投资,可谓是如虎添翼,也意味着兴盛优选将领跑社区电商行业!

资料参考：

深耕行业20余年，派乐汉堡连锁门店已达到3000多家，覆盖全国三十个省/直辖市。

　　山客生活产品由专业的采购团队在全国范围内进行筛选采购，精选各地优质特产食品，坚持风味与健康相结合，产地直供，保证了产品质量，为消费者负责。

为了兼顾加盟商和开店速度，大斌家推出了“全托管”的加盟模式，具体操作是由加盟商做投资，加盟商拥有门店所有权，但门店经营权由总部所有，总部直接负责门店日常运营。

如今，大斌家从湖南长沙走向全国，并在湖南、湖北、贵州、江西、广州、深圳、浙江建立七大战区，并列为2021年主要拓展区域。

雷波1981年出生于湖北松滋，那时候还叫松滋县。地处鄂西南的松滋，古属荆州，正式建制已有2200多年，1996年撤县设市。

下一步，市供销社将进一步完善提升“海宁农珍”线上线下、批发团购等销售平台，海宁市范围内凡生产、经营、销售海宁安全、绿色、优质农产品的市场主体，其提供的产品或服务符合“海宁农珍”公用品牌质量要求的，可申请使用“海宁农珍”公用品牌。

今天这篇文章从餐饮企业百强、城市的角度去发现、寻找，其实在很多区域城市中，还有非常多潜在营收规模较大的品牌正在快速增长，在起步阶段没有过多的关注和光环，反而容易在野生的环境下成长。

初次创业试水电商获成功

图说：返回湖北松滋老家二次创业的雷波。

在线上电商方面，贡天下不仅涉及淘宝、京东等传统电商平台，还与抖音、环球捕手等新兴电商深度合作，让特产零售变得更加多元化。

　　人靠衣装，任何东西都需要包装，精美的包装让人心情愉悦，显然，好看的装修风格，可以吸引消费进店，也可以延长消费者停留时间，没有钱装修高端奢华的风格，那么简单的装修还是很有必要，况且装修费用也是1-3万元，并不是很高，对后期经营有利的，都是值得做的。

据了解，季季红走的是极致性价比路线。独创植物油锅底，产品品质一点不含糊，门店装修干净敞亮，人均却只要60-70元。在下沉市场就算挨着海底捞开店也毫不畏惧，如今品牌分布在江西、云南、广西等省市。

在经营后期通过围绕令狐冲的产业链做领域深耕，建立品牌矩阵，如今旗下拥有舞爪、烧哥等多个子品牌。

圈内人都说：福州餐饮作为“小餐饮之都”，这些归功于福州餐饮性价比的餐饮环境，以及完善的供应链体系，而且最具福州特色 “分权放股，分工合作” 的经营管理模式，帮助很多餐饮品牌走出区域市场，迈向全国。

02贵宾土特产精品店

位于柞水县乾佑街中心位置，建筑面积27000平米，设有时尚生活馆、绅士名品馆、名媛淑女馆、美食休闲馆、文艺鉴赏馆、育人馆、健身馆、美术教育等多功能业态，是一家融合住宅、购物、娱乐、休闲、健身、餐饮为一体的全功能、多业态、综合式商业中心，能够满足消费者多元化消费需求。较具影响力的知名品牌倾城进驻，成就了县城瞩目的体验型消费集合地，较大的商业体量，前瞻的商业驱动力，诞生了一座商业名城，成为了一张闪亮的商业名片和现代商业综合体的典范。

中国的连锁餐饮品牌仅占市场的20%，剩下80%的中小品牌发展潜力巨大，它们或许潜藏在区域城市里。（包括自营和加盟）

江西省旺中旺投资（集团）有限公司自1993年成立以来，坚持自我经营、自我积累、自我发展，目前在江西省南昌市县范围已拥有几十家连锁超市，涵综超、标超、便利店三种业态，跨西湖、东湖、青山湖三区及新建县，营业面积达数万平米，并组建了多个配送中心即食百配送中心和生鲜配送中心。逐步成长为江西本土最具影响力的超市零售商之一。

③ 李二鲜鱼火锅：鱼火锅的一方霸主

1981年，雷波出生于湖北松滋。高中毕业，雷波考入中国地质大学（武汉），学习土木工程专业。2005年毕业后，他南下深圳，加盟一家全球500强的国际设计咨询公司，从事建筑设计咨询工作。

2021年，销售增长仍在持续。公司打造出“稻滋香”和“惠滋源”品牌，产品品类扩大至魔芋系列、热干面等方便速食系列、葛根粉葛根茶等葛根系列、鱼糕鱼丸、阳干鱼、榨广椒等松滋特产系列。

罗明荣 摄

　　特别是现在很多人喜欢去旅游，旅游更加少不了购买当地的特产，当然，如果县城开特产加盟店，大家都不需要在旅游的时候买回来或者去当地购买，并且，现在县城也有很多旅游景点，可以吸引很多外来人来旅游，所以在县城开一家特产加盟店还是可以的。

据了解，册亨县隶属于贵州省黔西南州，位于贵州省西南部，是贵州14个深度贫困县之一。册亨是中国联结对帮扶县，具有独特的人文、地理和产业发展优势，从2016年开始，在中国联通的帮扶下，发展初见成效。

在济南发家的城南往事，归属于山东本土餐饮龙头企业凯瑞餐饮集团，旗下拥有高第街56号港式餐厅、皇城根北京风味主题餐厅等多个本地品牌，是山东餐饮绕不开的“巨无霸”。