仓廪实，天下安

粮食安全就是国之大计

运城市新绛县农业生产托管服务中心负责人马峰：实现对农机统一管理、统一调配，大大提高了农机作业效率。

好在12年末的时候，阿利茄汁面总部成立了中央厨房，主要原材料都是中央厨房直接配送到店里，这样也就减轻了店里不少工作，每天的订单也越来越多。

作为河南省第一产粮大县，素有“豫北粮仓”之称的河南省滑县去年遭受洪灾和严重秋汛，数万亩农田变成一片汪洋，3万多亩处于蓄滞洪区的秋粮绝收，全县冬小麦大面积晚播。

截至6月8日晚，当地收获小麦161.7万亩，占麦播面积近90%，夏粮收获逐步实现从“丰收在望”到“丰收在手”。

新华社卫星新闻实验室

若以陈建给出的数字计算，一家开在商场的玩儿串串门店，月均毛利在4.8-6万元，净利润则在2.4-3万元。

大众点评显示，玩儿串串所售菜品分素食、小荤、大口吃肉、一把过瘾、冷吃小食等6个系列、近35个单品，菜品单价在2.5-26元之间，北京门店客单价大多在30元以上。评论区里，评价其菜品丰富、新鲜之外，也有不少消费者认为，价格偏贵、同类品牌比没有性价比、店员喜欢推荐贵价菜等。

实际上，过去几年，串串品牌们活得并不好。今年3月，对全国21个重点城市1080个已开业购物中心调查之后，赢商云智库发布的一组数据显示，串串在2016-2018年爆发式增长，但进入2020年，串串品牌整体开关店比0.55，远低于其所属的火锅业态（0.88）。2020年净关店数量较多的6个串串品牌中，就包括玩儿串串。

如今，随着夸父炸串在2021年已经获得三次融资，累计金额超1.5亿元人民币，另一个品牌喜姐炸串也完成了超2亿元人民币的融资，串串界似乎又有细分品类站上了风口。但这类品牌的未来发展中是否能避免重复玩儿串串等同行此前的覆辙，还有待观察。

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根据北京福旺房地产经纪有限公司的司法纠纷记录，该公司实际开展过房屋买卖等中介业务，但外界无法知晓麦田房产向幸福里关联方出售该公司的确切目的。

由于幸福里对麦田房产的捆绑合作与收购传闻，麦田房产也开始受到外界关注。

新华社记者沈虹冰、边巴次仁、张兆基

　　村民们的接受程度不断增强，对艺术的热情被无限激发。

不光规模达不到资本的要求，门店的营业额也做不上去。在2022年末，餐饮收获了短暂的“报复性消费”后，一切都回归正常与理性，三四十一碗的面不香了，消费者不买单了。

2010年，老太婆摊摊面进入规范化运作，注册商标成立公司，招商加盟，传授学徒，有了110多平方米的店铺。

点了一份单，大约3分钟，面就做好了，这顿饭的效率相当高。

但在内部，高成本依旧是面馆新贵们难以解决的问题。除五爷拌面外，品牌门店多开在一线、新一线城市，商场店占比超过了80%。

　　终南山下，这场未竟的探索还在继续……

另一个明星品牌是估值曾高达70亿的和府捞面，其2022年同样不好过。像一些“暴雷”的新消费品牌一样，极速扩张的和府捞面内部，同样抵御不住外部风险了。

麦浪滚滚，颗粒归仓手里有粮，心中不慌

稻也有，麦也有

初夏的中原大地，金色麦浪滚滚。一年一黄的麦田，是丰收的讯息，也是河南的底色。

　　夏夜，收割后的麦田里已经铺上红地毯，身着礼服的艺术家们准备就绪，一场麦田里的交响音乐会开始奏响。舞台下，有从附近村庄骑着自行车赶来的乡亲，也有驱车一个多小时从城区慕名而来的艺术爱好者。

高or低

记者：姜亮 李鹏 韩佳诺