每次逛街，满大街的鸡排店飘散出炸鸡的香味充满着诱惑！！

想吃又怕胖？那就来尝试着做做这个无油烤箱版鸡排吧！

台湾无骨鸡柳

加不加辣看你心情

选址是胜负手

呃……鸡排跟脸是怎么杠上的？

模仿，复制，不是照单全收，要通过杂交，变成自己的东西。

围棋里往往胜负手的棋子对整盘棋起到了关键作用，甚至决定了一场比赛的输赢，在餐饮业，选址也是同样的作用。

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台湾豪大大鸡排

油腻度（浸透纸层数）：1层，包装也很干净，几乎没有油渍

如果现在，你正在恐惧和不安的漩涡里沉沦，放下恐惧，用学习发现恐惧，用行动对抗恐惧，用奋发撕裂恐惧，找回自己的能量，驰骋餐饮沙场。

眼下，鸡排店在国内餐饮市场非常火爆，也促生了众多鸡排项目的诞生，浓烈的商机吸引了不少创业者投资加盟。类似正新，豪大大，大脸，动力鸡车等国内有不少鸡排加盟商。知名度不分上下。

应该都会很喜欢吧

在选址时要有足够耐心，记录好各时间段客流量，评估的结果一定要用数据说话！

餐具包装的创新，花甲粉把锡纸做成餐具，烘托不一样的氛围。

柠檬爱玉冰

社交电商，社群对餐饮行业都有无限的想象力，只要抓住一个关键点，就可以开辟出新的盈利点，解决餐饮赚钱问题！关于餐饮社交电商，新媒体我有专栏详细介绍。

正新鸡排目前全国有近6000家店，与绝味的7172家店不相上下，动力鸡车目前全国有1600多家店，加盟店数是煌上煌的一半多。论规模来说，鸡排加盟已经相当具有潜力。

喝啥样儿啊～

油腻度（浸透纸层数）：5层，外包装还算比较干净

以前，总感觉餐饮就是一本万利，家有万贯，不如有一个饭店。

甚至，吃饭都是问题，连生存都失去了勇气。

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10户美食加盟商，你想拔草哪一家？

最后重要的事情再强调一遍

这家小众的鸡排店是局子一位嘴刁小伙伴吐血力荐的，据说本来位于陕西南路的店面拆掉以后，他哭了好几个晚上，还强行给局座观看手机里保存的鸡排店拆迁照……如此这般，再远也去给他买回来。宜山路的这家门店，由于整条街都在撤换招牌，所以就……暂时没有招牌。

三统万福洋葱鸡肉圈 （1kg/17元）

被满屋子的鸡排香到肝肠寸断的食鉴小伙伴们，终于被放进来试吃，每个人都无比认真呢~

这是著名的豪大大鸡排，果然鸡排分量很大，而且便宜，一大块才55新台币，难怪排队买的人都站到广场外了。

总部应该设置优秀的培训团队，针对店铺运营，产品制作，营销推广为加盟商提供优质的培训支持，尤其是实战指导和线上宣传这些加盟商重视的环节需要专业的指导。

工具：食品电子秤

如果要综合口味考量，局座就要向大家隆重推荐2派克。记得当时起个大早，跑到老远，等着老板热油锅炸鸡排，吃到嘴里的那一刻感动的要哭，终于理解了因为楼下2派克鸡排店拆掉而哭了好几天的那位小伙伴！

暮色中的台北

餐饮老板，理解餐饮的变动规律，审时度势，抓住机会，2021年疫情的磨难还没有完全消失，餐饮持续的低迷还会继续一段时间，面对不确定的市场环境，餐饮老板要思考如何生存下去，拼出自己的一片天地。

电话：

最后各家鸡排以自己的肉身，换得的打赏筹码如上。看这图，你又能猜出哪家最好吃吗？

我在头条号写过很多关于餐饮新零售方面的文章，餐饮进入存量市场，随着竞争的激烈，靠饭菜赚钱的机会越来越少，打造半成品，食品，零食，调料新零售通路，利用餐饮实体店面优势，发展线下实体是餐饮行业利润新的增长点。这里不展开讲，想了解更多，关注我头条号。

口味得分：在总分464分中得到2分

油腻度（浸透纸层数）：4层，外包装不算很油腻，但破损了

在101大楼的观景台上，可以清晰地看到淡水河与基隆河。

你今天在哪里不重要，重要的是你想到哪里去？

每天在做什么？是不是日复一日重复做着一样的事情，每天早上去市场买菜，回来在店里炒菜卖饭，赚辛苦的劳力赚钱？

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【台式烤肠】烤肠

然而，还是没有一块鸡排的大小可以挑战文章开头出现的那位小伙伴的大脸（380c㎡）!至此，这次食鉴就在麦当劳和大脸小伙伴的一万点伤害中结束。

更多详情 请戳下图

超级大鸡排……

上海豪爽豪大大鸡排主要是以安全健康的产品为主，传承了鸡排的精髓加以创新的制作，每一款美食都有着自己独特的美食风味，除了鸡排，它还有非常多的产品可以销售，如美味汉堡，饮品，鸡米花等等，几乎都是具有人气的产品。所以一直以来，豪爽豪大大鸡排在市场上非常火，多种美食搭配在一年四季都可以做，在市场当中拥有着非常高的人气。

嵊州人美食新玩法，妈妈再也不用担心我的饭饭了

麻辣～烫！

开店创业成功的因素有很多，失败的因素也有很多。虽然鸡排加盟门槛不高，但是想要运营好一家鸡排店并不容易。

不管怎么叫嚣“大”，不管从哪个指标上来说，麦当劳的“那么大鸡排”在“大”这件事上还是毫无悬念的垫底了。不过，麦当劳的鸡排卖相尚可，看上去黄灿灿，非常平整。鸡排皮厚无骨，皮的味道酷似麦辣鸡块的外皮，因此味道还是比较容易辨识的，喜欢吃麦当劳辣翅的小伙伴可以一试。

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这是我第一次去台湾旅游，当时还没有开放自由行，只能跟团去，环绕台湾岛走了一大圈，第一站便是台北。坦率地说台北从外观上看，远远比不上国内的一二线城市，有些地方甚至有些老旧，街道不宽，楼房也不新，令我感觉很意外。

我们到达台北的第一站是去参观国父纪念馆，并看看台北101大楼，因为在这里可以看到101的全貌，广场也是拍摄101的最佳地点。

尽管有诸多遗憾，但当时觉得也没关系，台湾肯定还会再去的，就冲着这个博物馆都会再去。果不其然第二次去台湾自由行时，我又用了半天的时间，再次参观了台北故宫博物院。

至今为止去过两次台湾，这是第一次台湾之行，当时还没有开放自由行，是带着我妈跟团去的，一共8天，环台湾岛绕了一大圈。三年之后又去台湾北部自由行，一共10天，将台湾北部走了个遍，系列游记之前已经发表过。