资本仍在观望
12月,江南小镇又下起了雨,湿漉漉的冬天来临了。这对蜜雪冰城来说不是个好季节。陈哲说,蜜雪冰城最怕冬天。在他的店里,冬季的销量只有夏天的1/4不到,原因也很简单,柠檬水卖不动了,“蜜雪冰城最厉害的就是冷链”。他今年的整个冬天都在维持成本,这已经算是好的情况。
在茶饮市场上发展了20余年的coco都可奶茶,不管是从最初的单店经营还是到如今的上千家分店在全国各地的开设,coco都可奶茶始终铭记品牌的经营理念与原则,一直坚持围绕茶饮本质打造奶茶精品,以专业的制茶态度,致力于给予消费者最好的。
直到有一天,事情突然有了转机。小镇上的蜜雪冰城贴出了转让牌,王韬还记得那块牌子是写真防水材质、红色的。“可能是老天看到了我的坚持”,他这样形容自己看到蜜雪冰城转让的一瞬间。他跑回家,拉着妈妈说起了这件事,妈妈却认为他不稳重,如果蜜雪冰城真的好,又怎么会走到转让这步。
这也是我一直建议,要不就不要加盟,要加盟就加盟大品牌,因为大品牌可以给你带了品牌溢价,什么叫品牌溢价?就是你的店开起来,你都不用宣传,大家都会很乐意去尝试。
一个奶茶品牌光加盟费就需要40万,这对于很多加盟者来说,这笔加盟费已经相当昂贵了。
作为县城咖啡店老板,橙子也在观察现制饮品的发展变化。
计算一家店的回本周期,需要先计算好前期的成本,结合开店区域的客流量,估算日均销量,计算出大致的月利润情况,之后得出回本的周期。
这个年轻人已经什么都听不进去,他坚信自己的商业判断,愤怒地扔下一句话:“你拒绝我,我这辈子就真的废了。”
CoCo奶茶的品牌优势之一就是其简约大方的店铺环境,十分贴合消费者们的审美与品位。加盟商们不会设计装修也没有关系,加盟CoCo奶茶后总部会提供一系列的技术扶持,帮你店面装修与设计。
首先有个很直观的问题:县城里,喝咖啡的人是哪些?
自创品牌还是加盟?
对于各个品牌之间接下来的可能竞争,美团龙珠创始合伙人朱拥华婉对36氪表示:“蜜雪的成长一切顺其自然,更重要是希望行业共同繁荣。”而对于此前业界传闻的美团龙珠退出古茗固股东一事,朱拥华则向36氪未来消费称消息不属实,“只是正常架构处理。”
便宜才是硬道理?
单价的提升意味着产品质量有更高的发挥空间。不少行业人士告诉记者,县城的咖啡奶茶升级点在于提供产品、价格更多样化的选择。这也是原本盘踞在一线城市的咖啡奶茶品牌下沉的前提。
饮品生意目前几乎被加盟品牌所覆盖,而这当中的coco都可加盟事业也因此发展的十分不错,有很多打算投资奶茶店的商家看中了该品牌的市场发展前景,所以都对它的品牌加盟事宜表现出了关心。
虽说降价可以在短期内吸引更多的消费者,但这总归不是一个长期的方式,毕竟牺牲掉了部分利润。尤其对于CoCo奶茶和蜜雪冰城这样依赖加盟商的品牌,最终的损失也终究是由加盟商们承担。
如果你刚好在Coco奶茶的加盟合作区域,又找到了合适的店面作为开店地址,而且有意向加盟Coco奶茶的话,那么只需要能认同我们Coco的经营战略,那么就恭喜您,可以一起加入Coco共创美好又甜蜜的未来。
“目前来看,欧美国家的食品添加剂就基本消失了。我国随着生活水平的提高,收入的增加,以及信息越来越丰富和对称,食品研发和制作技术的进步提质是必然的。”庄帅说。
图 / 视觉中国
除了人群,还有消费习惯的障碍。“北上广每天早上喝咖啡。我们店的咖啡订单最集中的时候是中午和下午3点之前,早上喝咖啡的习惯很难培养。”
据悉,开一家该品牌标准店其品牌加盟费在4万元!看如下详细介绍:
每经记者 王郁彪 摄
比如,小城里,蜜雪冰城已经开出了8家;
(1)加盟费用:品牌使用费30000+培训服务费20000+设计服务费2000+系统服务费3000+三年运营管理费15000+履约保证金10000,首批物料费40000+设备费用100000+装修费用80000=30万(估值)
(3)加盟流程:加盟申请—资质审核—店铺审核—合同签约—店铺设计装修—全职培训—试营筹备
(1)身体髓,信誉良好,充满工作热诚。
随着人民生活水平的提高和生活品质要求的不断提升,奶茶店市场需求逐年增长。而COCO奶茶凭借其自然、健康的饮品和甜品,给人们带来了不一样的感受,不断占领市场份额。
相对于中高端茶饮,蜜雪的冷链建设较晚,直到2021年才在门店推出冷链饮品。从蜜雪的招股书来看,蜜雪此次计划募集资金65亿元,其中生产端的投资占到募集资金的近一半金额,且主要投入于食品加工项目、冷冻水果深加工等方面。
对店址的立地条件、所在商圈、门店技术条件等进行全方位的评估,并提供投资可行性分析,包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估及提供选址参考。
记者就“毛利率难以达到70%~80%”提出了质疑,丁一未作正面回复,而是以成本倒推法为记者算了一笔账,最终得出“每天卖98杯就可以保本”的结论。
(7)具有零售或服务性行业经验者优先考虑。
物料费用:奶茶店的物料是开业的根本,也是长久支出的一个费用。coco都可奶茶加盟总部会提供物料,质量更有保障。
具备广泛社会知名度的明星,是为快招公司背书的“主力”。在记者得到的一份微信聊天记录里,负责茶芝兰加盟工作的人员用充满诱惑的话术表示:“公司出资3000万聘请了马伊琍做代言,您的店是和马伊琍在国内同步开店的,光流量就能给你带来多大的收益?”