浪漫之恋十大美食，汇聚世界饮食精品，为消费者创造全新的消费体验。

近年来，国内的餐饮市场涌现出许多知名的餐饮企业，其中较为突出的是浪漫之恋冰淇淋品牌。本市的每一家浪漫之恋冰淇淋门店都异常火爆。究竟是什么样的冰淇淋，能够有这样的魔力呢？不如走进浪漫之恋门店去品尝一下。

事实上，茅台酒集团的真实想法和未来战略远不止几个冰淇淋产品这么简单。

当然，还有时下的疫情导致的集体消费力下降。

值得留意的是，伴随着最新开店目标，CFB还将推出更多DQ新店型。许惟抡告诉小食代，DQ今年将开设与CFB旗下品牌棒约翰或Brut Eatery悦璞食堂的联合餐厅，即不同品牌开在同一店面内。

总的来说，冰淇淋加盟很方便创业加盟者，也具备一定的品牌实力。但这也说明加盟资金并不低，对于初次创业或是小成本投资新创业者来说，是很吃力的。

蜜雪冰城是当前最受欢迎的品牌之一，它实力强大，资金雄厚，整个发展过程中一直秉承着“品质、服务、洁净”的经营理念，现在选择与蜜雪冰城加盟投资低，回本快，赚取的利润会更高。

就如同我前面的一篇文章讲的那样，现在和后疫情时代，在互联网流量、红利等皆见顶的大转折时期，正是特许经营、加盟、创业和实体店的大爆发时代，茅台酒集团选择在这个时候进入连锁经营和特许经营市场，也是正当其时，极有可能有大的发展。

数据显示，现在的年轻人喜欢和偏爱的是奶茶、咖啡、雪糕、冰淇淋、潮玩、次元等，所以茅台酒集团为了把多数消费者是中年以上人群的茅台酒的文化和销售等事先注入年轻人这个消费主力群的思维和认知中，以孵化将来会变成中年及以上的当下的年轻消费群，所以，茅台酒集团必然会选择一些年轻人喜欢的事物切入，冰淇淋就是其中一个。

浪漫之恋的门店里挤满了人，其中以年轻人为主，但也不乏小孩子和年长的消费者，每个消费者脸上都写着冰淇淋一样的甜蜜。据浪漫之恋冰淇淋的员工介绍，浪漫之恋隶属于成都迈肯瑞智餐饮管理有限公司，这是一家综合实力很强的大型企业，其业务涵盖了连锁品牌经营、餐饮管理、设备研发、技术培训服务、食品研发加工、汽车配件、物流配送等。浪漫之恋更与FABBRI公司、东贝集团、广力集团建立了战略合作关系，一起为中国消费者创造一流的美食。

数据显示，中国的整体白酒市场的销售明显下降到近5年间几乎腰斩。

小食代了解到，CFB旗下的DQ已拥有4种店型，包括重点城市的形象店，标准店，高人流区的小型店，特殊商圈（如机场、高铁站、高速服务区等）店。各类门店的面积及所售产品有所差异。例如，形象店面积在100平左右，店内除冰淇淋外还销售联名零售产品及热轻食。小型店面积在15～30平左右，重点销售冰淇淋。

开一家蜜雪冰城冰激凌，产品的制作设备必不可少。投资者需采购的设备主要分为两块，一块是内部设备，比如：餐桌餐椅、货架、冰箱、空调等；另一块则是制作产品所需的设备。

笔者以为如下这几个原因或目的最有可能：

蜜雪冰城加盟条件

茅台为什么会实施冰淇淋连锁经营专卖店的特许经营项目呢？

具有零售或服务性行业经验者优先考虑。

根据多方消息显示，在茅台冰淇淋旗舰店开业之后，茅台集团将采取连锁经营的形式在全国各地铺设更多的茅台冰淇淋专卖店，而且针对经销商采用特许经营的形式，即吸纳他们开设加盟店。

事实上，现在的各种百家号、网易号等以及小红书、抖音等上面已经在以千为单位地传播和种草了。

认同“蜜雪冰城”企业文化和管理模式， 全职及全情投入经营

“两条腿”开店

此外，为迎合国内生鲜电商发展、居家享用场景加速崛起等趋势，CFB近几年也开始在原有门店的现制产品之外寻求增量，与IDQ合作推出了保质期更长的零售产品。

许惟抡告诉小食代，DQ于2019年在中国市场首发保质期超过12个月的预包装品类，包括桶装冰淇淋和杯装冰淇淋，并进入了京东、盒马、天猫等零售渠道。这两年，DQ又相继在中国首发了“雪胖胖”、脆皮雪糕冰淇淋等预包装产品。

他表示，在今年夏日旺季，CFB旗下的DQ将延续“高复购率爆品创新+社交媒体达人营销”的方式，同时针对近期流行的户外活动，搭配联名商品推广，持续维持高增长。从4月起，该品牌还将陆续推出更多保质期超过12个月的预包装新品。

据这几日的热门新闻之一，茅台酒集团和蒙牛合作，正式推出系列茅台冰淇淋产品，包括原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋等口味，品鉴价是39元一个。

1、孵化年轻人群体。

2、增加经销商的盈利。

首先，在微醺经济、现酿鲜啤、红酒“更健康”、网红酒等文化和潮流的冲击下，年轻人对于茅台之类度数更高的白酒的热爱明显不足。

3、获取网红流量。

4、迎合特许经营的火热时代需求。

最后，需要特别说明的是，尽管具备上述的机会点，但茅台酒集团的冰淇淋连锁经营项目也并非没有风险，包括竞争激烈、出品的创新和上新、定价和定位等在内的因素都可能导致茅台冰淇淋连锁的后续困难与麻烦重重。

然而，勇敢地跨出第一步本身就值得称赞。

诺尔哈根的所有选料均为时令天然食材，口味鲜美，绵密的乳香口感，融合水果的酸味与甜味，充分展现出它应有的天然姿色，让你享受美妙视觉的同时，带来新鲜且层次鲜明的味觉体验。诺尔哈根诱人的奶香，清甜细腻，口感丝滑，绵延松软，吮吸一口到嘴里冰爽流连于唇齿间，一丝丝香甜细腻地沁入心脾，夏日的暑气也随之淡去！诺尔哈根的所有产品都独具特色，极具营销热点的颜值与独特新奇的口味，让人们在这个夏天欲罢不能，念念不忘。

事实也证明，蒙牛、伊利、和路雪这些老牌冰淇淋，在生活中的存在感有式微之势，而一些更高颜值、更健康的冰淇淋新品成为市场的宠儿。英敏特《2017中国冰淇淋报告》显示，分别有85%、76%和65%的受访消费者，愿意为冰淇淋的健康、品质和商品体验升级买单。所以，那些主打真材实料、天然健康及高颜值、高品质的冰淇淋品牌成为更多消费者的最爱。以今年的网红爆款钟薛高冰淇淋为例，在原料方面主打零添加，低糖、低脂肪，味道不会太甜腻；在造型方面，糕体呈中式瓦片弧形，具有极简风的美感，连雪糕棒都是天然秸秆制成，可降解零污染，可谓精致到了细节。

但是，冰淇淋绝对不会是茅台酒集团孵化年轻人群体的切入点的最后一个，以后还会有更多，让我们拭目以待。

事实上，从1992年开出中国首店至今，DQ在此已成为细分行业“老大”。

必须以个人或夫妇名义申请