▲ 上海华莱士门店抽检，图片中的检查没有发现问题

中国四大万店品牌，都是吃的

匹配中国大部分用户真实消费水平

如果是 2019 年，这个榜单依然是四个，但当时的蜜雪还没上榜，在榜的是以贴牌加盟模式盛行的 OYO。不过贴牌的加盟模式很快遭遇了自己危机。2019 年底华住创始人季琦表示，OYO 在中国只有 1567 家酒店了。

1、蜜雪冰城是来自郑州的茶饮品牌，投资加盟费用不高，是创业者都能负担起的价位。蜜雪冰城投资加盟费用每个城市都不一样，省会城市一年11000元，地级城市一年9000元，县级城市一年7000元。

2、合同履约保证金：20000元。

3、日常管理/运营指导/活动扶持管理费：4800元/年。

4、蜜雪冰城咨询服务费：2000元/年。

5、后期提供生产流程，经营方法等咨询咨询服务：80000元左右。

6、经营所需原材料、无物料：60000元起。

7、装修预算根据门店情况，以实际结算为准（由公司统一委托第三方进行整体装修）：80000元左右。

8、房租及其它费用，房租费、转让费、入场费等：10万起(以实际为准)。

1、愿意遵守蜜雪冰城的经营管理规范。

　　2、投资者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

　　3、认同“蜜雪冰城”企业文化和管理模式。

　　4、投资者商具备足够的资金实力和风险意识。

　　5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

　　6、能接受蜜雪冰城的统一管理模式，积极参与总部的技术培训。

　　7、推广蜜雪冰城品牌，提高公司品牌度、美誉度。

华莱士其实也开放了「加盟」，只是它们的合作形式更像是门店众筹，总部是一个创业平台，参与者就是股东。华莱士没有 100% 占股的店面持有者，据说 40% 就是单人「加盟」的上限，剩下的股份则由品牌总部和门店员工持有，让每一个门店的工作人员都成为利益共同体。

▲ 正新鸡排很久之前就官宣门店突破两万家

▲ 正新鸡排的品类很集中

蜜雪冰城加盟费明细如下：

但总的来说，这些都是「未完成」，要看万店完成体，只能在餐饮业找。

▲ 华莱士没有官方加盟渠道

总部从开业前的选址到后期活动策划，都会全面指导。蜜雪冰城加盟总部给加盟商的帮助是方方面面的。从前期的选址、装修、证件办理和开业策划，再到后期经营指导和促销活动，当然为了让每一位加盟商都具备一定的竞争力，蜜雪冰城店加盟总部都会即使更新产品，为加盟商提高市场竞争力。

卤味、炸鸡、奶茶……有投资人会将这几个品类称为「成瘾型品类」。因为这几个品类的消费频率高，需求量大，用户会不断地购买消费。但这些品类中品牌不少，真正能做到万店的也只有在供应链、价格体系上都做得优秀的四个品牌。

▲ 曾经达到万店的住宿品牌 OYO

原材料更便宜，它们在营销上反而「手软」，这几个品牌的营销都不算「重」。绝味 2020 年半年度报告显示其产品原材料占其主营业务成本 80% 以上，原材料花的钱多，能花在营销上的反而少了。

十几元的鸡排、三元一个的冰淇淋、六元的鸡肉卷和汉堡……这些低价的王牌单品一个个占据了用户心智，帮助用户记住了物美价廉的品牌名字。

值得一提的是，对于加盟合作方，华莱士似乎也有一定的要求。例如它们更偏好本品牌的员工，支持员工转股东，开创自己的店面。同时有店铺资源、业务往来的人也更容易成为它们的合作者。所以有人开玩笑，想加盟华莱士得先成为华莱士员工。

对比一众新消费品牌，万店品牌可能有很多「不如」。

1、加盟费：省会城市11000/年元，地级城市9000元/年，县级城市7000元/年

2、店面租金：开冰淇淋店合适的实体店很重要，但是费用也就与实际情况相关了。蜜雪冰城加盟总部有专业选址团队，可以帮助加盟商选到较好越的店址。一般大城市相对高一些、核心地段也会高一些。

3、设备费：冰淇淋店的设备必不可少，而不同的店铺、不同的城市费用也会有所变化。加盟蜜雪冰城，所需要的设备一般在6万元左右。

4、装修费用：店铺装修的好坏能够给消费者第一印象，无论你是精装修还是简约装修环境很重要。加盟蜜雪冰城，所需要的装修费一般在5-8万元。

5、水电杂费：开冰淇淋店的水电这方面的费用是一定会存在的，有的多有的少，主要根据店铺面积大小和客流量的差异。蜜雪冰城一般情况的水电杂费分别是：一线城市3000元，二线城市2000元，三线城市1000元。

　 1、接受培训：任何地区的加盟商，加盟前都需要接受公司详细、系统的培训。培训的内容特别丰富，关于加盟店运营产品的相关知识，如何维护好与顾客关系，服务顾客，这些都是培训的重点内容。

　　2、具备经济实力：选择蜜雪冰城品牌加盟，加盟商可以根据公司的详细资费标准，了解一下费用情况，准备充足开店需要的各项费用。其次，也要找到合适的门店，位置一定要好，一般位置选择时，总部也会有专业人员给予指导和评估。

　　3、认可蜜雪冰城文化：每个品牌都有自身长久建立的品牌形象和企业文化，加盟商既然选择品牌，就要对品牌文化了解、认可、接受。加盟合同签订以后，自然要对这方面知识进行学习了解。

　　4、商业信誉良好：做生意讲究诚信，拥有积极的合作态度，对于将来的经营、加盟有很大的好处。商业信誉良好的合作伙伴，也是公司重点扶持的对象。此外，加盟商要具备良好的素质，能够用心、诚信服务消费者。

▲ 蜜雪冰城 4 元柠檬水也是爆款