本篇文章给大家谈谈小吃店加盟,以及上海交通大学夜宵小吃的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍:
小吃店加盟自营差距竟然有5-10万!你还要去加盟吗?
想必很多人有这样的疑问,想做一家店是加盟好还是自营好?
炸串店加盟和自营的利润差距取决于多个因素,例如所在地区、经营模式、品牌知名度、租金成本、人员成本、供应链管理等等。
一般来说,加盟店由于受到总部品牌知名度和统一供应链管理等方面的支持,通常比自营店有更大的客户群和销售量,因此能够获得更多的销售利润。而自营店则需要自己寻找供应商,策划宣传方案等,同时需要承担更多的成本和风险。
但是,加盟店需要支付一定的加盟费和年度管理费等,这些费用通常是一笔较大的开支,同时加盟店的经营权也受到一定限制,例如菜单、装修等都需要遵守总部的规定。而自营店则拥有更大的自主权,可以自由选择经营策略、管理模式、菜单等,同时可以减少一些管理费用。
那么加盟店和自营店有哪些优缺点呢?
加盟店
加盟店优点:
1.品牌知名度高:加盟店可以获得总部品牌的影响力和知名度,这有助于提高店铺的知名度和吸引顾客。
2.管理支持全面:加盟店可以获得总部提供的管理支持,包括开店指导、采购管理、市场推广等方面的支持。
3.统一供应链管理:加盟店可以通过与总部的供应链合作,获得优惠的采购价格和更快的配送速度。
4.易于开店:加盟店不需要从零开始策划经营策略和品牌形象等,可以在总部提供的基础上开店。
加盟店缺点:
1.有加盟费和管理费等额外成本:加盟店需要支付一定的加盟费和年度管理费等,这些费用可能会影响到店铺的利润。
2.受经营范围、装修等限制:加盟店需要遵守总部的规定,如经营范围、装修等,这可能会限制店铺的经营自主性。
3.经营权受限:加盟店的经营权可能会受到一定限制,例如菜单、价格等方面需要遵守总部的规定。
自营店优点:
1.自主性强:自营店可以自由选择经营策略、管理模式、菜单等,具有更大的经营自主性。
2.成本控制灵活:自营店可以自己寻找供应商、控制采购成本等,有更大的成本控制灵活性。
3.利润比例高:自营店可以省去加盟费和管理费等额外成本,利润比例相对较高。
自营店缺点:
1.竞争力差:自营店没有加盟店的品牌知名度和市场影响力,竞争力可能会受到一定的影响。
2.经营策略需要自行设计:自营店需要自己策划品牌形象、营销策略等,这需要更多的市场调研和经验积累。
3.风险更大:自营店需要自行承担更多的经营风险,如采购、供应、推广等方面的风险。
当然炸串店加盟和自营的具体利润差距是难以一概而论的,因为这取决于多个因素,例如所在地区、品牌知名度、租金成本、人员成本、采购成本、销售额等等。不同的店面因为所处地理位置、市场竞争等情况的不同,其经营状况也会存在很大的差异。
一般来说,加盟店由于总部提供统一的品牌形象和供应链管理等支持,一般可以获得更多的销售量和品牌知名度,因此相对自营店来说,可以获得更高的利润。但是,加盟店需要支付加盟费和管理费等,这些费用可能会影响到利润的比例。
以一些市场比较繁华的地区为例,一家加盟店每月的净利润可能在10万元到20万元左右,而同样条件下的自营店则可能在5万元到15万元左右。
总之,加盟店和自营店的利润差距是由多种因素决定的,需要综合考虑各种因素,选择适合自己的经营模式。
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吃货榜单!原来交大有这么多“网红”菜品
你是否听说过
“上海一言不合就发吃的大学”?
你是否听说过
交大人朋友圈激烈的甜咸粽大战?
每逢中秋、端午、校庆等节日
同学投票选出口味的月饼、粽子、喜饼
都会准时到达,带来幸福喜乐
当然,不仅是佳节时
校园中众多餐厅、咖啡馆、蔬果店、超市
让交大的每一天
都成为被美食滋润的日子
“吃在交大”,名副其实!
吃在交大
优质餐厅6+3:四海美食齐荟萃
第一餐饮大楼
位置
西区教学楼附近,甜魔咖啡厅对面,临近包玉刚图书馆。
特点
“近水楼台先得月”,距离西区教学楼和西区宿舍最近,因此每到饭点人流量大;2015年刚刚装修完,环境宽敞、幽雅;电影《致青春》的取景地;最重要的是有夜宵提供哦~
一餐分两层。
从一层的正门向左走,新开设了二餐的川味窗口;进正门直走是无碘盐、低脂、低糖、少油窗口的健康客饭,还会不定期会出现特色窗口,比如:老上海记忆、冬日暖心砂锅等;除此之外,还有各种干锅煲、粥、点心、面食、自制馄饨、麻辣烫,到了夏天干锅窗口还会供应凉面。
二层是教工餐厅和自选餐厅。这两个餐厅都是偏自助式的,同学们只要自取餐盘排队选自己喜欢的菜式就好了,付款时由智能机器识别计算菜价。
“网红”菜品
自制馄饨:皮薄馅多,全手工制作。
酸菜鱼煲: 可以喝汤的酸菜鱼, 鱼片鲜嫩爽滑。
舌尖麻辣鸡:麻辣鸡丝,鲜味十足。
羊肉抓饭:肉大块软嫩的羊肉,甜丝丝的胡萝卜,加上浓浓的孜然香气,带来满口新疆风情。
夜宵小龙虾:虾肉饱满,龙虾新鲜,麻辣味足,配上一罐啤酒,简直是夏日夜宵必备。
第二餐饮大楼
位置
东区宿舍楼附近,靠近东区教学楼。
特点
临近东区宿舍楼和教学楼,客流量大;性价比较高;有三层,选择多。
一共有三层。
一层有两个餐厅:分别是小吃广场和西式餐厅。
“小吃广场”里有各类风味小吃(江南小吃、西北面点、川味点心等)。早餐有豆浆、油条、烧卖、生煎、酱香饼、各式各样的粥等。中午供应馄饨、面食、麻辣烫、干锅、各种煲以及客饭等。
“西式餐厅”是外国留学生的首选用餐之所,供应各类西式餐点。同时开有“时光休闲”甜品屋,供应各种蛋糕甜品;还有“时光塔”饮品店,各种奶盖、奶茶、水果茶等深受交大人喜爱。
二层前面是教工餐厅和大众餐厅。大众餐厅供应套餐、客饭,价格便宜量又足,非常不错。
由大众餐厅向北还可以解锁新餐厅——新疆餐厅,新疆特色菜和羊肉串、牛奶饭都不错,也提供点菜服务,不管是寝室小聚,还是招待朋友,都是不错的选择。
三楼是绿园餐厅,供应客饭套餐、麻辣香锅、铁板烧等,有露台座位可以选择。
PS:除“小吃广场”以外,二餐里的各餐厅都不供应早餐哦!
“网红”菜品
牛奶饭&羊肉串&大盘鸡&手撕包菜&菌香肉丝饭:牛奶饭的奶油味很赞,羊肉串夹带一点点肥肉,满满的一盘大盘鸡还配有土豆,略带一点甜味的手撕包菜,色香味俱全的肉丝饭,都是久吃不腻的必点单品。
番茄鱼: 一整条鱼被浇上番茄酱,肉质焦脆,酸酸甜甜就是你。
麻辣鸡:正中不过麻辣,怪异不过椒麻,卤制小吃,挑战你的味蕾。
麻辣香锅:色香味俱全,且多种食材可自己任意搭配。
第三餐饮大楼
位置
东3区宿舍区以西,离学生服务中心较近。
特点
临近涵泽湖,夏天吃完饭还可以赏赏荷花。
三餐分两层。
一层的学生餐厅供应木桶饭、各种煎饼、点心等;还有无碘盐、低脂低糖少油窗口、东北炖菜、浏阳蒸菜、特色杂酱面等。
二层属小吃区,主要有土耳其烤肉饭、干锅火锅黄焖鸡、特色风味快餐、铁板烧、麻辣香锅等。其中,土耳其烤肉饭和铁板饭都很不错。二层旁边的小厅是新疆餐厅,位置有点隐蔽,但是它的兰州拉面和大盘鸡真的不容错过。
三餐旁边还有张阿姨奶茶,饭后也可以点一杯奶茶享受一下。
“网红”菜品
黑椒铁板牛柳:有声有色,喧腾热络,美味十足。
黄焖鸡米饭:色香味美,口感鲜嫩透味,不粘腻,香味浓郁。
咕咾肉:色泽金黄,裹汁均匀,略带酸甜,好吃可口。
第四餐饮大楼
位置
霍英东体育馆附近,靠近研究生宿舍。
特点
便宜又好吃,离大多数本科生宿舍较远。在霍英东体育馆上完体育课,千万不要错过四餐。
一楼主要是风味餐厅,经济实惠,很受欢迎。烤鸭饭肉嫩皮脆汁多量足,搭配卷心菜,清新解腻 ;新开的桂林米粉窗口,很受欢迎;还有广西肠粉,各式点心也很不错的呢!
二楼为自选餐厅,有特色农家菜、盖浇饭、铁板烧。自选餐厅隔壁还有吉姆丽德西餐厅,偶尔犒劳自己的好地方。
“网红”菜品
兰州拉面:吃过了那么多拉面,还是怀念这一碗。
肠粉:口感爽滑,性价比高口味佳。
首尔鸡块饭:有人能抗拒炸鸡的魅力吗?
烤鸭饭:烤鸭配上酱汁,脆脆的皮配上嫩嫩的肉,浓香美味。
酸菜鱼:没有刺,味道好,口碑佳。
鸡蛋仔:颜值和美味兼具的存在。
铁板牛排:冒着热气的嫩牛肉,配一勺黑椒酱,好吃没话说。
第五餐饮大楼
位置
思源南路和龙坡路交叉口,靠近电院楼群。
特点
整体构造比较紧凑,四面环绕,临湖而立,风景秀丽。
有东湖面馆、笑缘美食、自选餐厅、吉姆丽德西餐厅、校园咖啡等。
东湖面馆选择多样,有招牌烩面、砂锅、煲仔饭、盖浇饭等,味道鲜美。
笑缘美食有麻辣香锅、黄焖鸡米饭、机器人刀削面、铁板烧、锅仔煲仔等。
五餐也开有一家吉姆丽德西餐厅(在三楼,不过菜单与四餐的不同)。
五餐还设有一家校园咖啡,依湖而筑,景色优美,是聊天的好地方。
“网红”菜品
麻辣香锅: 五餐的重辣麻辣香锅,爱吃辣椒的你怎能错过。
红烧牛肉刀削面:面软而不粘,鲜香而劲道,经典口味让人回味无穷。
卤肉饭:卤肉和饭拌在一起,吃饭是一种享受。
第六餐饮大楼
位置
靠近东大门,靠近生物实验楼。
特点
位置隐蔽,大楼很小,做完生物实验的同学可以考虑吃一顿六餐。
六餐一楼是普通的学生食堂,供应牛肉面、炸酱面、包子和各种营养客饭;二楼有“伊诺咖啡”,不仅有咖啡甜品面包,主食也很丰富,还可叫外卖。
“网红”菜品
饭蒸排骨:米饭甜香软糯,入口回味无穷。
各种口味的蛋包饭:伊诺餐厅供应,每种口味都不错,蛋皮滑嫩,配有肉丁和香菇丁。
酱烤厚烧肉饭:大口吃肉,大碗喝酒。
哈乐餐厅
位置
中院朝着西区宿舍群直走,西区宿舍楼群中间。
特点
饭菜评价好、性价比高,是住在西区的同学的首选之一。
提供客饭,盖浇饭,面食、馄饨等。大众菜窗口里的经典也不少,有一款回锅肉特别适合五花肉控。交大的热搜菜品——草莓炒肉在哈乐也有供应。
“网红”菜品
土豆牛肉:口感咸香,点它不会有错。
土豆泥:可以品尝到芝士的香气,夹杂着肉糜和土豆粒,好吃又不贵。
玉兰苑
位置
校建筑馆对面,与一餐隔河相对。
特点
重新装修开业,餐具座椅都很新,很受欢迎,人流量很大,可谓是校内风味小吃云集的地方。
玉兰苑内供应陕西面食、兰州拉面、麻辣香锅、木桶饭、铁板烧、渔粉、缙云烧饼、麻辣烫等美食。
玉兰苑外还有人气王厝内小眷村、巴比、餐堡、饼家、串府、时光咖啡等,这些都是交大人的新欢呢。
除了可以刷校园卡,这里还可以支付宝和微信支付。
“网红”菜品
麻辣烫:高颜值,色香味俱全。
牛肉炒河粉:健康又美味,嫩嫩的牛肉配上丝滑的河粉,让你停不下来。
鸡蛋灌饼:新老交大人始终钟情的美味,可以自己选择在灌饼里加入各种佐料,把鸡蛋灌饼包得满满的~
留园
位置
留学生楼西区8号南侧
特点
环境幽雅,饭菜可口,不过开放时间比较短。底楼一碗饭餐厅是同学们常去光顾的餐厅之一。二楼到四楼为大堂和包厢,提供酒店式服务。
咖啡甜点香气弥漫:自习讨论享清闲
甜魔咖啡
位置:共两家。一家在一餐对面,一家在机动楼群内。
特点:环境优雅,风格西式化,全天候音乐播放,每天提供面包甜点和各种咖啡饮品。
“网红”菜品:奶酪蛋糕、草莓奶昔
时光塔咖啡、时光休闲
位置:二餐西餐厅一角
特点:供应各种甜点、奶盖、水果茶、咖啡,奶茶的味道超级棒。
“网红”菜品:鲜奶茶
时光咖啡
位置:共两家。一家在三餐,一家在玉兰苑。
特点:三餐附近的时光咖啡厅临近涵泽湖,氛围很好。现烤的华夫饼外脆内软,浓浓的奶香气,再配上缓缓融化的香草冰淇淋,是下午茶的不二选择。玉兰苑的时光咖啡也因其幽雅的内部环境获得无数交大学子的宠爱。
吃货联盟
位置:共两家。一家在光彪楼二楼,一家在新图京东创客空间旁。
特点:性价比超高,一杯气泡水只要4元,味道也超赞。
“网红”菜品:大福、甜筒、菠萝气泡水、烤吐司夹冰淇淋
蔬果新鲜商超全:便利生活@交大
蔬果每日
位置:共两家。一家在一餐对面,一家在四餐背面。
特点:水果新鲜卖相好,还可以帮切。
鲜果园
位置:思源街
特点:思源街装修后新开业的一家水果店,买了水果也可以帮切。
包图水果店
位置:包玉刚图书馆背面
特点:水果性价比高,较实惠,有各种切好的水果。
教育超市
位置:宿舍区附近
特点:因为大都在宿舍区附近,为同学们买零食、生活用品提供便利。但是早餐的包子大多在8点以后才有供应。
全家便利店
位置:共两家。一家在新图内,一家在四餐背面。
特点:有些零食只在全家吃得到,比如今年夏天全家新晋网红——椰子灰和珍珠奶茶雪糕,味道都很赞,一粒一粒的珍珠被包裹在雪糕里面,养眼又美味。
罗森便利店
位置:玉兰苑背面
特点:今年校庆刚开业,24小时营业,里面的冰皮蛋糕、血糯米双皮奶、半熟芝士非常适合喜欢吃甜品的人~
新学期开学在即,
交大热情满满的美食世界,
正期待着你的到来!
搭配健康的校园餐厅,
美味可口的甜点下午茶,
安全实惠蔬果小食
......
品味幸福,吃在交大。
确认过眼神,
没错,
这是生活在交大的幸福!