小吃店加盟,上海交通大学夜宵小吃

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本篇文章给大家谈谈小吃店加盟,以及上海交通大学夜宵小吃的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍:

小吃店加盟自营差距竟然有5-10万!你还要去加盟吗?

想必很多人有这样的疑问,想做一家店是加盟好还是自营好?

炸串店加盟和自营的利润差距取决于多个因素,例如所在地区、经营模式、品牌知名度、租金成本、人员成本、供应链管理等等。

一般来说,加盟店由于受到总部品牌知名度和统一供应链管理等方面的支持,通常比自营店有更大的客户群和销售量,因此能够获得更多的销售利润。而自营店则需要自己寻找供应商,策划宣传方案等,同时需要承担更多的成本和风险。

但是,加盟店需要支付一定的加盟费和年度管理费等,这些费用通常是一笔较大的开支,同时加盟店的经营权也受到一定限制,例如菜单、装修等都需要遵守总部的规定。而自营店则拥有更大的自主权,可以自由选择经营策略、管理模式、菜单等,同时可以减少一些管理费用。

那么加盟店和自营店有哪些优缺点呢?

加盟店

加盟店优点:

1.品牌知名度高:加盟店可以获得总部品牌的影响力和知名度,这有助于提高店铺的知名度和吸引顾客。

2.管理支持全面:加盟店可以获得总部提供的管理支持,包括开店指导、采购管理、市场推广等方面的支持。

3.统一供应链管理:加盟店可以通过与总部的供应链合作,获得优惠的采购价格和更快的配送速度。

4.易于开店:加盟店不需要从零开始策划经营策略和品牌形象等,可以在总部提供的基础上开店。

加盟店缺点:

1.有加盟费和管理费等额外成本:加盟店需要支付一定的加盟费和年度管理费等,这些费用可能会影响到店铺的利润。

2.受经营范围、装修等限制:加盟店需要遵守总部的规定,如经营范围、装修等,这可能会限制店铺的经营自主性。

3.经营权受限:加盟店的经营权可能会受到一定限制,例如菜单、价格等方面需要遵守总部的规定。

自营店优点:

1.自主性强:自营店可以自由选择经营策略、管理模式、菜单等,具有更大的经营自主性。

2.成本控制灵活:自营店可以自己寻找供应商、控制采购成本等,有更大的成本控制灵活性。

3.利润比例高:自营店可以省去加盟费和管理费等额外成本,利润比例相对较高。

自营店缺点:

1.竞争力差:自营店没有加盟店的品牌知名度和市场影响力,竞争力可能会受到一定的影响。

2.经营策略需要自行设计:自营店需要自己策划品牌形象、营销策略等,这需要更多的市场调研和经验积累。

3.风险更大:自营店需要自行承担更多的经营风险,如采购、供应、推广等方面的风险。



当然炸串店加盟和自营的具体利润差距是难以一概而论的,因为这取决于多个因素,例如所在地区、品牌知名度、租金成本、人员成本、采购成本、销售额等等。不同的店面因为所处地理位置、市场竞争等情况的不同,其经营状况也会存在很大的差异。

一般来说,加盟店由于总部提供统一的品牌形象和供应链管理等支持,一般可以获得更多的销售量和品牌知名度,因此相对自营店来说,可以获得更高的利润。但是,加盟店需要支付加盟费和管理费等,这些费用可能会影响到利润的比例。

以一些市场比较繁华的地区为例,一家加盟店每月的净利润可能在10万元到20万元左右,而同样条件下的自营店则可能在5万元到15万元左右。

总之,加盟店和自营店的利润差距是由多种因素决定的,需要综合考虑各种因素,选择适合自己的经营模式。

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吃货榜单!原来交大有这么多“网红”菜品

你是否听说过

“上海一言不合就发吃的大学”?

你是否听说过

交大人朋友圈激烈的甜咸粽大战?

每逢中秋、端午、校庆等节日

同学投票选出口味的月饼、粽子、喜饼

都会准时到达,带来幸福喜乐

当然,不仅是佳节时

校园中众多餐厅、咖啡馆、蔬果店、超市

让交大的每一天

都成为被美食滋润的日子

“吃在交大”,名副其实!

吃在交大

优质餐厅6+3:四海美食齐荟萃

第一餐饮大楼

位置

西区教学楼附近,甜魔咖啡厅对面,临近包玉刚图书馆。

特点

“近水楼台先得月”,距离西区教学楼和西区宿舍最近,因此每到饭点人流量大;2015年刚刚装修完,环境宽敞、幽雅;电影《致青春》的取景地;最重要的是有夜宵提供哦~

一餐分两层。

从一层的正门向左走,新开设了二餐的川味窗口;进正门直走是无碘盐、低脂、低糖、少油窗口的健康客饭,还会不定期会出现特色窗口,比如:老上海记忆、冬日暖心砂锅等;除此之外,还有各种干锅煲、粥、点心、面食、自制馄饨、麻辣烫,到了夏天干锅窗口还会供应凉面。

二层是教工餐厅和自选餐厅。这两个餐厅都是偏自助式的,同学们只要自取餐盘排队选自己喜欢的菜式就好了,付款时由智能机器识别计算菜价。

“网红”菜品

自制馄饨:皮薄馅多,全手工制作。

酸菜鱼煲: 可以喝汤的酸菜鱼, 鱼片鲜嫩爽滑。

舌尖麻辣鸡:麻辣鸡丝,鲜味十足。

羊肉抓饭:肉大块软嫩的羊肉,甜丝丝的胡萝卜,加上浓浓的孜然香气,带来满口新疆风情。

夜宵小龙虾:虾肉饱满,龙虾新鲜,麻辣味足,配上一罐啤酒,简直是夏日夜宵必备。

第二餐饮大楼

位置

东区宿舍楼附近,靠近东区教学楼。

特点

临近东区宿舍楼和教学楼,客流量大;性价比较高;有三层,选择多。

一共有三层。

一层有两个餐厅:分别是小吃广场和西式餐厅。

“小吃广场”里有各类风味小吃(江南小吃、西北面点、川味点心等)。早餐有豆浆、油条、烧卖、生煎、酱香饼、各式各样的粥等。中午供应馄饨、面食、麻辣烫、干锅、各种煲以及客饭等。

“西式餐厅”是外国留学生的首选用餐之所,供应各类西式餐点。同时开有“时光休闲”甜品屋,供应各种蛋糕甜品;还有“时光塔”饮品店,各种奶盖、奶茶、水果茶等深受交大人喜爱。

二层前面是教工餐厅和大众餐厅。大众餐厅供应套餐、客饭,价格便宜量又足,非常不错。

由大众餐厅向北还可以解锁新餐厅——新疆餐厅,新疆特色菜和羊肉串、牛奶饭都不错,也提供点菜服务,不管是寝室小聚,还是招待朋友,都是不错的选择。

三楼是绿园餐厅,供应客饭套餐、麻辣香锅、铁板烧等,有露台座位可以选择。

PS:除“小吃广场”以外,二餐里的各餐厅都不供应早餐哦!

“网红”菜品

牛奶饭&羊肉串&大盘鸡&手撕包菜&菌香肉丝饭:牛奶饭的奶油味很赞,羊肉串夹带一点点肥肉,满满的一盘大盘鸡还配有土豆,略带一点甜味的手撕包菜,色香味俱全的肉丝饭,都是久吃不腻的必点单品。

番茄鱼: 一整条鱼被浇上番茄酱,肉质焦脆,酸酸甜甜就是你。

麻辣鸡:正中不过麻辣,怪异不过椒麻,卤制小吃,挑战你的味蕾。

麻辣香锅:色香味俱全,且多种食材可自己任意搭配。

第三餐饮大楼

位置

东3区宿舍区以西,离学生服务中心较近。

特点

临近涵泽湖,夏天吃完饭还可以赏赏荷花。

三餐分两层。

一层的学生餐厅供应木桶饭、各种煎饼、点心等;还有无碘盐、低脂低糖少油窗口、东北炖菜、浏阳蒸菜、特色杂酱面等。

二层属小吃区,主要有土耳其烤肉饭、干锅火锅黄焖鸡、特色风味快餐、铁板烧、麻辣香锅等。其中,土耳其烤肉饭和铁板饭都很不错。二层旁边的小厅是新疆餐厅,位置有点隐蔽,但是它的兰州拉面和大盘鸡真的不容错过。

三餐旁边还有张阿姨奶茶,饭后也可以点一杯奶茶享受一下。

“网红”菜品

黑椒铁板牛柳:有声有色,喧腾热络,美味十足。

黄焖鸡米饭:色香味美,口感鲜嫩透味,不粘腻,香味浓郁。

咕咾肉:色泽金黄,裹汁均匀,略带酸甜,好吃可口。

第四餐饮大楼

位置

霍英东体育馆附近,靠近研究生宿舍。

特点

便宜又好吃,离大多数本科生宿舍较远。在霍英东体育馆上完体育课,千万不要错过四餐。

一楼主要是风味餐厅,经济实惠,很受欢迎。烤鸭饭肉嫩皮脆汁多量足,搭配卷心菜,清新解腻 ;新开的桂林米粉窗口,很受欢迎;还有广西肠粉,各式点心也很不错的呢!

二楼为自选餐厅,有特色农家菜、盖浇饭、铁板烧。自选餐厅隔壁还有吉姆丽德西餐厅,偶尔犒劳自己的好地方。

“网红”菜品

兰州拉面:吃过了那么多拉面,还是怀念这一碗。

肠粉:口感爽滑,性价比高口味佳。

首尔鸡块饭:有人能抗拒炸鸡的魅力吗?

烤鸭饭:烤鸭配上酱汁,脆脆的皮配上嫩嫩的肉,浓香美味。

酸菜鱼:没有刺,味道好,口碑佳。

鸡蛋仔:颜值和美味兼具的存在。

铁板牛排:冒着热气的嫩牛肉,配一勺黑椒酱,好吃没话说。

第五餐饮大楼

位置

思源南路和龙坡路交叉口,靠近电院楼群。

特点

整体构造比较紧凑,四面环绕,临湖而立,风景秀丽。

有东湖面馆、笑缘美食、自选餐厅、吉姆丽德西餐厅、校园咖啡等。

东湖面馆选择多样,有招牌烩面、砂锅、煲仔饭、盖浇饭等,味道鲜美。

笑缘美食有麻辣香锅、黄焖鸡米饭、机器人刀削面、铁板烧、锅仔煲仔等。

五餐也开有一家吉姆丽德西餐厅(在三楼,不过菜单与四餐的不同)。

五餐还设有一家校园咖啡,依湖而筑,景色优美,是聊天的好地方。

“网红”菜品

麻辣香锅: 五餐的重辣麻辣香锅,爱吃辣椒的你怎能错过。

红烧牛肉刀削面:面软而不粘,鲜香而劲道,经典口味让人回味无穷。

卤肉饭:卤肉和饭拌在一起,吃饭是一种享受。

第六餐饮大楼

位置

靠近东大门,靠近生物实验楼。

特点

位置隐蔽,大楼很小,做完生物实验的同学可以考虑吃一顿六餐。

六餐一楼是普通的学生食堂,供应牛肉面、炸酱面、包子和各种营养客饭;二楼有“伊诺咖啡”,不仅有咖啡甜品面包,主食也很丰富,还可叫外卖。

“网红”菜品

饭蒸排骨:米饭甜香软糯,入口回味无穷。

各种口味的蛋包饭:伊诺餐厅供应,每种口味都不错,蛋皮滑嫩,配有肉丁和香菇丁。

酱烤厚烧肉饭:大口吃肉,大碗喝酒。

哈乐餐厅

位置

中院朝着西区宿舍群直走,西区宿舍楼群中间。

特点

饭菜评价好、性价比高,是住在西区的同学的首选之一。

提供客饭,盖浇饭,面食、馄饨等。大众菜窗口里的经典也不少,有一款回锅肉特别适合五花肉控。交大的热搜菜品——草莓炒肉在哈乐也有供应。

“网红”菜品

土豆牛肉:口感咸香,点它不会有错。

土豆泥:可以品尝到芝士的香气,夹杂着肉糜和土豆粒,好吃又不贵。

玉兰苑

位置

校建筑馆对面,与一餐隔河相对。

特点

重新装修开业,餐具座椅都很新,很受欢迎,人流量很大,可谓是校内风味小吃云集的地方。

玉兰苑内供应陕西面食、兰州拉面、麻辣香锅、木桶饭、铁板烧、渔粉、缙云烧饼、麻辣烫等美食。

玉兰苑外还有人气王厝内小眷村、巴比、餐堡、饼家、串府、时光咖啡等,这些都是交大人的新欢呢。

除了可以刷校园卡,这里还可以支付宝和微信支付。

“网红”菜品

麻辣烫:高颜值,色香味俱全。

牛肉炒河粉:健康又美味,嫩嫩的牛肉配上丝滑的河粉,让你停不下来。

鸡蛋灌饼:新老交大人始终钟情的美味,可以自己选择在灌饼里加入各种佐料,把鸡蛋灌饼包得满满的~

留园

位置

留学生楼西区8号南侧

特点

环境幽雅,饭菜可口,不过开放时间比较短。底楼一碗饭餐厅是同学们常去光顾的餐厅之一。二楼到四楼为大堂和包厢,提供酒店式服务。

咖啡甜点香气弥漫:自习讨论享清闲

甜魔咖啡

位置:共两家。一家在一餐对面,一家在机动楼群内。

特点:环境优雅,风格西式化,全天候音乐播放,每天提供面包甜点和各种咖啡饮品。

“网红”菜品:奶酪蛋糕、草莓奶昔

时光塔咖啡、时光休闲

位置:二餐西餐厅一角

特点:供应各种甜点、奶盖、水果茶、咖啡,奶茶的味道超级棒。

“网红”菜品:鲜奶茶

时光咖啡

位置:共两家。一家在三餐,一家在玉兰苑。

特点:三餐附近的时光咖啡厅临近涵泽湖,氛围很好。现烤的华夫饼外脆内软,浓浓的奶香气,再配上缓缓融化的香草冰淇淋,是下午茶的不二选择。玉兰苑的时光咖啡也因其幽雅的内部环境获得无数交大学子的宠爱。

吃货联盟

位置:共两家。一家在光彪楼二楼,一家在新图京东创客空间旁。

特点:性价比超高,一杯气泡水只要4元,味道也超赞。

“网红”菜品:大福、甜筒、菠萝气泡水、烤吐司夹冰淇淋

蔬果新鲜商超全:便利生活@交大

蔬果每日

位置:共两家。一家在一餐对面,一家在四餐背面。

特点:水果新鲜卖相好,还可以帮切。

鲜果园

位置:思源街

特点:思源街装修后新开业的一家水果店,买了水果也可以帮切。

包图水果店

位置:包玉刚图书馆背面

特点:水果性价比高,较实惠,有各种切好的水果。

教育超市

位置:宿舍区附近

特点:因为大都在宿舍区附近,为同学们买零食、生活用品提供便利。但是早餐的包子大多在8点以后才有供应。

全家便利店

位置:共两家。一家在新图内,一家在四餐背面。

特点:有些零食只在全家吃得到,比如今年夏天全家新晋网红——椰子灰和珍珠奶茶雪糕,味道都很赞,一粒一粒的珍珠被包裹在雪糕里面,养眼又美味。

罗森便利店

位置:玉兰苑背面

特点:今年校庆刚开业,24小时营业,里面的冰皮蛋糕、血糯米双皮奶、半熟芝士非常适合喜欢吃甜品的人~

新学期开学在即,

交大热情满满的美食世界,

正期待着你的到来!

搭配健康的校园餐厅,

美味可口的甜点下午茶,

安全实惠蔬果小食

......

品味幸福,吃在交大。

确认过眼神,

没错,

这是生活在交大的幸福!