本篇文章给大家谈谈王大盒炒饭加盟,以及猛男的炒饭加盟的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍:
晓港,一个不敢再去的地方
相比起热闹喧嚣的商圈闹市
这里的老广生活,似乎慢一些也简单一些
/
晓港,对于老广而言,或多或少都有一些回忆。
这里没有密集的CBD写字楼,没有时尚的商业街,清一色都是老旧街区,充满了市井生活的气息。
我们当天下午去时,天刚好放晴。一出地铁站,就是一条阴凉的树荫小路。
阳光透过树叶形成的斑驳影子,懒散地投在路上,空气中一股雨后的清新味,前面树下还有两三老人在摇扇聊天,路边时不时窜出一只小狗。
几十年来,晓港一直保持着静谧的模样,藏着这座城市最古老的印记,是岁月中坚守着的情怀。在这里的每一帧,都有让人放空思绪的魔力。
“这里安静得不像广州。”
的确,晓港低调地插在了8号线,前一站是人潮涌动的昌岗,下一站是高等学府中山大学,对于它,大家似乎知道不多。
不过对于一名吃货来说,晓港无疑是一块宝藏之地。那些藏身深街小巷里的平靓正美食店,都是接近我们生活的味道、市井的味道。
如果说这些美食养活了晓港的老广街坊们,丝毫不夸张。
今天跟着小分队一起出发,逛吃晓港,目标日胖好多斤!
陈李记鲜果炒冰
这家可以说是海珠区最火的水果店,他家的炒冰沙,一到夏天便火得不要不要的,单点8元就有得交易。
炒冰沙的水果,都是从摊上直接拿的,西瓜、石榴、黑葡萄、牛油果…都有,现点现做,看得到用料新鲜实在。
我们点了杯芒果+西瓜,拿到手才知道分量的厚重。味道的话,冰沙很细腻,每一口都吃得到水果的甘甜,入口清爽,冰冰凉凉的~
因为没加任何添加剂,所以融化得很快,建议问老板娘多拿个杯子,慢慢挖着吃~
人均:15元
地址:昌岗东细岗路2号103(晓港C出口步行250m)
顺盈小食店
店开在晓港C地铁口附近,足足有3个铺面,分别卖糯米饭濑粉甜品、牛杂麻辣烫炒粉、水果冰沙格仔饼鸡蛋仔。
3元的糖水、猪红汤,7元一碗刚出炉的糯米饭,在顺盈这里好似物价停止了一样。
现炒的腊味糯米饭,一点都不硬口干涩,腊肉、香菇、花生的香气油气渗入饭中,吃多久都不会觉得腻。
不过这个鸡蛋仔就“麻麻”了,买了半斤,10元,可惜表皮不够酥脆,不能算太惊艳。
顺盈的粽子很有名,比手还大,里面是实打实的料,才卖4-5块,实惠得不得了~
人均:11元
地址:昌岗东细岗路2号102
八珍餐厅
创于1956年的八珍餐厅,到现在已经有63年历史了,开了很多分店,这一家就在海珠区。
店里有招牌特色煎饺、拉肠、生滚粥、蒸饭、滚汤、炖汤、甜品等,可以从早吃到晚,单价也不贵,7块就有得交易。
FASHIORIPPED JEANS
他们家很“任性”,这么多年只卖两种口味,韭菜鲜肉饺和玉米鲜肉饺。
我们买了双拼口味的,个顶个都是皮酥肉厚,吃得出用料很新鲜,连吃到的玉米粒都鲜甜出汁~
人均:16元
地址:昌岗东细岗路细岗东一街18铺
人人欢甜品屋
开了十几年的老式糖水铺人人欢甜品屋就藏在转角的大树底下,偌大的招牌、几把吊扇、几张小桌子...环境一般却是街坊下午茶圣地。
XIAO GANG
人人欢甜品屋
店面不大,除了糖水,还经营着各种小吃和麻辣烫,价格表一目了然,很多食客都是打包带走的。
我们点了濑粉、猪血、芝麻糊三样才11块钱,真正的大件抵食,平常点11块钱外卖还没达到起送的费用呢。
4块钱一碗的猪红,我们小分队一致认同的好吃,嫩滑细腻入味,一点都不腥,葱花的点缀也让这口汤更鲜香。
刚上桌就闻到一股浓郁的香气,吃下去完全就是我们小时候那种浓稠的传统味道芝麻糊,我想应该没人会不喜欢。
三块钱一碗的濑粉对比以上两款略有逊色,口感偏硬不够Q弹,但是味道还是可以,吃下去满嘴米香,简单却耐人寻味。
人均:5元
地址:海珠区昌泰路19号细岗市场入口
丰健饮食品店
丰健饮食品店就在地铁口出来的大街上,开了十几年,被食客称为广州最好吃的云吞面老字号之一。
店内整洁,带着浓浓的老广气息,这个熟悉的风格绝对能让不少人回想起孩提时期的觅食回忆。
来到丰健就不得不试最经典的云吞面,细蓉面爽口弹牙,云吞用料饱满。汤底是大地鱼虾子汤,还带着韭黄的香味,尤其鲜美!
猪手捞面同样是弹牙的手工竹升面,满满一碗猪手分量惊人。猪手软硬适中,皮滑肉嫩,回想起来都忍不住要吞口水~
云吞面代表了经典,这份瑶柱炸酱面就是创新。咸甜口的瑶柱炸酱让人眼前一亮,略带一点点辣,很适合年轻人的口味~
人均:17元
地址:细岗路5号悦晖楼105铺(晓港地铁站C出口)
莹峰美食店
莹峰也是一家老字号,多年以来积攒了不少“铁杆粉丝”,附近的年轻人和老人家都喜欢来帮衬。
下午三点多到店也是满座的状态,可见是有多受街坊们喜爱。店内环境一般,没有过多的装饰,十分接地气。
净猪手一点腥味都没有,处理得很好。猪手香味浓郁,皮厚但不油十分爽脆,焖得十分入味,连骨头都是香的!
好吃到wuli小师妹直接上手,每一个缝隙里的精华都不忍心错过~
净猪肠从上桌的时候就自带了浓浓的猪肠气味(你们懂的),一开始大家全身心地表示拒绝......但最后还是真香了!
虽然它闻起来臭,但吃起来没有一点腥味,而且咸香味十足!最后剩下的汤汁要是用来拌饭或者捞面肯定也很好吃。
人均:20元
地址:东晓南路昌岗街道办事处旁
飞记格仔饼
店面基本没有,只靠在门口支了个摊位,加几张折叠台胶凳就开始营业,来打卡的人络绎不绝。
鸡蛋仔和乒乓球一样大,吃起来像实心的蛋糕,甜味和蛋香味刚刚好,很是Q软松弹。
丨via 30th
丨via 傻豬wing
花生酱格仔饼,5块5一个,有黄油、白砂糖、炼乳等,热乎乎的华夫饼很有嚼劲,不过吃多了也会比较腻。
丨via lovely
人均:12元
地址:新港西伦雅筑街晓港雅苑80米
美洋洋炸物
美洋洋炸物店,藏在地铁站东南晓C2口出来的市场旁,不要被它招牌上“特色快餐、蒸饭、烧烤”欺骗了,这里只卖炸物。
门口铺满一大桌半成品的串串,第一次来的朋友可能就止步于此,其实店里也有一个大冰柜,别傻傻的以为只有门口那一些。
串串的款式超级多,荤的素的百来款,价格大部分在3块钱左右,贵的也有十几二十块,我们点了满满一大盘才60多块,四个人吃不完。
虽然我们点的种类很多,店员小姐姐却能做到每一款炸物都炸得恰到好处,基本没有过火。
特别夸一下它家的空调,太给力了。
人均:21元
地址:海珠区南州路晓港湾文华街首层80号(近地铁2号线东晓南站C2口)
新龙便利店
一家还没走进年代感就扑面而来的便利店,店面虽小又破旧,所有东西却罗列得整整齐齐,有一种让人静下来的魔力。
麻雀虽小五脏俱全,内外都摆放着粮油百货、各种各样的零食......让我觉得惊喜的是,发现了很多小时候奶奶会买的散装饼干。
这样的便利店在快节奏的城市里显得格外不真实,却又像极了生活的样子。
人均:10元
地址:广州市海珠区晓港西马路99号附近
台风来了
距离晓港地铁站C出口不远的地方,藏着一家台湾老板娘开的小食店,名字就叫“台风来了”。
店面小小的,位置不多,但十分精致。柔和的灯光、点缀角落的各种小摆件,都能看得出店家在用心经营这家小店。
台风来了每天下午4点开始营业,晚上8、9点就关门,想打卡的小伙伴记得看好时间再出发啦~
台湾盐酥鸡是店内的人气小食,刚出锅的盐酥鸡香酥诱人,但肉质一点都不柴,肉汁饱满~
爱吃炸物的也可以试试店里新出的炸炸章鱼脚,咬起来Q弹有韧性,还能稍微训练下咀嚼肌哈哈哈~
甘梅地瓜条不同于平时椒盐味道的薯条,它自带的甘甜中藏着一丝丝香辣,特别的调味让人莫名上瘾。
除了小食店内还有正宗的台湾肉燥饭和卤肉饭,吃撑了的我们战术性放弃主食,决定“转战”清凉消暑的饮品。
消暑解腻的台湾冬瓜茶,香甜清润,是店里的招牌饮品。新品梅子雪碧比平时的雪碧更多了一些梅子的甘甜,适合搭配咸口的炸物~
人均:43元
地址:晓港西马路52-54号D铺(晓港地铁站C出口直走100米)
加加牛杂馆+牛牛奶茶
地铁D口右拐就是加加牛杂,而隔壁是牛牛奶茶,厨房和餐厅都是共用的。据店员介绍,是同一老板开的。
这的厨房半开放,看得见卫生,店里店外都设有就餐区,牛杂单串2元起,素菜1块五,加上粉面就12元,价格还算亲民。
大概地道的美味不拘一格,加加的环境不能算太好,不过来的人很多,饭点时间座无虚席,很多人直接在外面坐下吃了。
萝卜牛杂,牛肠牛肚牛筋等一应俱全,不会因为8元一碗就随便应付。我们最喜欢牛肠,洗得很干净,入口很有嚼劲。
至于为了解渴而买的,这杯黑糖珍珠波霸奶茶,鲜奶味很浓,甜度max,但喝多几口,很容易就腻了。
人均:14元
地址:昌岗东路278号103房
张记正宗潮汕风味
店在晓港D口右边的居民楼里,一家80%走过的人都会忽略的店,因为真的太不起眼了。
一般潮汕主食里的,汤粉、粿条、戈饭这里都有,10元起,价格还算实惠。
▲10元起的特色汤粉
▼10元起的炒粿 / 炒米饭 / 炒面
还有手工菜脯,潮汕阿妈都会用来佐粥、,炒菜甚至炖汤的神奇配菜。
很多人说潮汕餐馆正不正宗,得看牛筋丸会不会飙汁,不过在潮汕地区,猪肉丸粿条好不好吃也很讲究呢。
猪肉丸是用纯肉捶打出的,紧实,筋道,每咬一口都有肉香味。小葱点缀的清汤,每一口粿条都很是清爽。
人均:12元
地址:海珠区晓港中马路2号
方姨美食
方姨美食相比其他店来说,似乎没什么特别之处,但这里却是附近学生、白领们最喜欢的食堂之一。
菜式虽不算丰富,但一进来就能闻到家常菜的味道,再加上实惠的价格,可能是他们喜欢帮衬的原因,有种回家的感觉。
我们刚到时,她们家刚好是晚市开始,作为本次旅程的最后一站,为了不浪费,我们只点了一份鸡扒饭。
刚出锅的鸡扒,还带着“滋滋滋”的油花,皮滑肉厚,肉质比较嫩滑,吃起来没有很柴的口感,整体上还算不错。
我们还加了一个五柳炸蛋,口感比较普通,酸酸甜甜的,却有拳头那么大块。
15元就有这么满满一整大盒,吃撑都没问题!真的很实惠了~
人均:15元
地址:海珠区礼岗路7号
Carbon Room
没想到在老城区里,偶遇了carbonroom,灰色的水泥墙,加上纯粹的黑色金属,给人一种很低调的高级感。
整个店都营造一种性冷淡的风格,在这样个性的空间里,自然要配上个性的食物。
招牌碳啡确实与众不同,豆奶拿铁+纯牛奶,撒上木炭粉,变身最经典的黑白搭配,墨水晕染开,中间的水墨渐层十分好看。
浓缩咖啡+纯牛奶的组合搭配,最底下放着抹茶粉,三者慢慢融合,特别好看,记得喝之前要搅拌均匀。
店员推荐的奥利奥海盐卷,具备超高颜值。奶油很细腻,入口是淡淡的甜味,紧接就被海盐的咸味取代,推荐~
人均:50元
地址:海珠区晓港中马路93-1号(晓港站D出口)
无名潮汕卤水店
遇到这家,完全是意料之外。在我们准备回家进地铁时,就看到阿姨在摆摊,能买到真的是缘分。
如果出摊,阿姨5-6点期间出现晓港地铁站C出口,推着小车和车上的一锅卤水。
无店面、无招牌、无名字,所以被网友称为【无名潮汕卤水店】,阿姨说,她卖这个都快3年多了。
卤水都是阿姨自己买材料自己做的,五花肉、猪蹄、鸭架、鸡腿、卤蛋…通通都有!
价格都非常接地气,我们买了鸭翅、鸡爪和鸡蛋,一共才花了9.5元,这样的物价,请问阿姨你是在做善事吗?
鸭翅处理得很干净没有异味,焖得很软烂,连不喜欢吃鸭的小师妹都赞不绝口。
鸡爪大大的一整只,外皮脆脆的,但筋吃起来软软的,暴走了一天,是应该以形补形了~鸡蛋同样焖得很入味,赞!
人均:3元
地址:晓港地铁站C口(随缘遇到)
晓港,一个不像广州,却拥有着记忆中老广味道的地方。
破旧的街巷转角之间,开了多年的“土味小店”,看似杂乱,却也足够接地气,足够有人情味,毫无违和感地成为独属晓港美食江湖的一部分。
找一个周末,带上我们的攻略,去晓港逛一逛,穿街走巷寻觅着与市中心不一样的氛围,在上了年纪的小店,感受专属老城区的气息吧。
- END -
原创图文,未经许可不得转载
✕