本篇文章给大家谈谈广式糖水详细做法,以及广式糖水怎么做好吃的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍:
这样的广东糖水你吃过吗?
糖水是广东省传统小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。
By 大狮小厨
用料
鹌鹑蛋 10个
百合 50g
白果仁 100g
冰糖 100g
做法步骤
1、蛋煮熟掰壳,白果洗净去掉里面的芯才不会壳,百合也要洗干净备用。
2、白果先放入煮熟。
3、放两勺冰糖煮融化。
4、再放百合以及蛋煮开即可。
5、清甜爽口的糖水适合这个季节吃…
6、其实广东糖水的做法几十种,可以由自己的喜好自由搭配食物,都是一样美味。
鹌鹑蛋的营养功效
1.治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠:常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
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这样的广东糖水你吃过吗?
糖水是广东省传统小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。
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用料
鹌鹑蛋 10个
百合 50g
白果仁 100g
冰糖 100g
做法步骤
1、蛋煮熟掰壳,白果洗净去掉里面的芯才不会壳,百合也要洗干净备用。
2、白果先放入煮熟。
3、放两勺冰糖煮融化。
4、再放百合以及蛋煮开即可。
5、清甜爽口的糖水适合这个季节吃…
6、其实广东糖水的做法几十种,可以由自己的喜好自由搭配食物,都是一样美味。
鹌鹑蛋的营养功效
1.治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠:常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
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这样的广东糖水你吃过吗?
糖水是广东省传统小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。
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鹌鹑蛋 10个
百合 50g
白果仁 100g
冰糖 100g
做法步骤
1、蛋煮熟掰壳,白果洗净去掉里面的芯才不会壳,百合也要洗干净备用。
2、白果先放入煮熟。
3、放两勺冰糖煮融化。
4、再放百合以及蛋煮开即可。
5、清甜爽口的糖水适合这个季节吃…
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鹌鹑蛋的营养功效
1.治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠:常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
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夏天广东人最爱的一道糖水,做法简单味道棒,清热又消暑
大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看!
夏天在广东最受欢迎的是什么美食呢?
白切鸡?梅菜扣肉?清蒸鱼?盐焗鸡?
都不是,其实最受欢迎的就是广东各种各样的糖水了。广东的糖水花样很多,至少有几十种,而且并不是你想像中的糖加水哦。
广东常年高温多雨,这里的人经常会做一些糖水或者煲汤来达到清热、消暑、下火的目的,这也算是广东人经常用的养生之道了,而且夏天是家家户户都会做的哦。
广东比较出名的糖水一般有:双皮奶、海带绿豆、水果西米露、番薯糖水、红豆沙、黑凉粉等等,种类繁多。如果来广东玩的话,除了吃白切鸡之外,一定要试一下广东各种各样的糖水呀,总有一款你会喜欢的。
今天就跟大家分享一道广东很好吃的一道糖水---海带绿豆糖水,教你在家就能做出来,不用出去买了。它的做法很简单,用到的材料也很普通,味道也是非常不错哦,毕竟能这么出名的糖水,肯定不是一般货色。
【海带绿豆糖水】材料:绿豆、百合、海带
调料:黄片糖
【详细做法】1.准备好一碗绿豆、一把百合、一段海带,百合跟海带都不用大多,它们只是一些小配角。把它们先清洗干净,然后倒入清水浸泡2个小时以上,浸泡一下可以更好的煮出味道。
2.浸泡好了之后,把绿豆跟百合都倒入锅里,加进适量的清水。先大火烧开,然后转小火煮30分钟左右。如果比较讲究的话可以用大砂锅来煮呀,我觉得砂锅大小了,煮了不够吃,所以用的铁锅。
3.趁着煮绿豆的时间,来处理一下海带。把海带清洗干净切成细条,装盘子里备用。切大切小全凭自己作主呀。
4.时间到了,打开锅盖,绿豆已经煮开花了,这个时候就把准备好的海带倒进去,继续中火煮15分钟左右,这个时候会出现泡沫的,把泡沫打掉就可以了。
5.煮了15分钟后,加进一些黄片糖,继续煮,让黄片糖溶化,就可以关火让它自然冷却了。也可以加其他的糖,不过黄片糖比较好,甜度可以根据自己口味调节呀。
6.放凉的海带绿豆糖水就可以吃了,也可以放进冰箱里冰镇一下,冰镇一下在吃味道口感都会更好哦。夏天天气热,喝一碗冰凉的海带绿豆糖水,感觉整个人都轻松了不少。
这一道海带绿豆糖水就做好了,家常做法一看就会,味道非常棒呀,喜欢的可以先收藏起来,有空试一下哦。作为湛江人的小编,已经把海带绿豆糖水当饭吃了。
我是豆腐,专门跟大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为吃努力!