本篇文章给大家谈谈贵阳肠旺面加盟电话，以及贵阳肠旺面的做法的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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• 1,【小河美食攻略】2019版（上集），22个好地方｜ 花花肠子 出品

【小河美食攻略】2019版（上集），22个好地方｜ 花花肠子 出品

【小河美食攻略】更新啦！

共22家美食

2019年

经过吃货爆料，我们又前往小河采访了几家

所以

2019版是在2017年版的基础上新增了几家美食

快来看看你中意的美食是不是也在其中

看完后如果漏掉了你口袋中的名单

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在此：

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所有向我们爆料和推荐的吃货

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【小河美食攻略】

她家是没有招牌的，附近吃货都叫她家【小春小吃店】，以前上过报纸，是一个婆婆和阿姨两母女开的，做了20多年了，婆婆原先是搭摊摊和蓬蓬卖了十多年，现在搬到这里又有十年了。她家是母女两人一人一个锅炒制，辣椒面很香，里面加有麦芽酱格外特别。

她家【洋芋粑】是纯洋芋做的，轻轻的剥开外皮，吃不出任何的颗粒感，反而有爆浆感，另外你可以加1元加脆哨口感也很赞。【绿豆汤】和【银耳汤】都非常好喝，糖水很特别，用蜂糖和白糖按一定比例细熬，绿豆熬煮得够烂，一颗颗小开花！银耳汤不但浓稠还有枣子的香甜，不寡甜，有自然的清香。

地址：小河长江路动力厂西江巷38号（雅泽酒店旁巷子上行40米左右）

电话:

营业时间：11:00-20:00

他家已经开了17年了，不仅很多市区的都特意跑来吃，更有从平坝、遵义跑来吃的。店内主打丝娃娃和炒饭，另外还有烫饭、甜品、时令烫菜和卤味。吃货推荐的是他家的【丝娃娃 15元】，很多人都会打包走，甚至还有吃货打包回遵义，皮是自家烙的手工米皮，如果是早上10点左右到他家还能看见店家在烙皮；菜品每天供应19种，店主每天从早上6点就开始洗菜切菜，连花生都是自家手工捶。除了常见菜品。

最值得一提的是他家菜品中有自家炮制的藠头，包好浇上他家的醋水，一入口藠头很提味，包和不包口感区别很大，最后来碗冰爽的【绿豆汤】，很舒服。此外，他家炒饭也是很多人的爱，有10多种选择，米饭都是蒸出来的，炒出来粒粒分明，口感好。

地址：小河区政府后面（可导航）

电话：

营业时间：10:30-19:30

店家从豆子的选材就非常注重。选用的都是市场上品质最好、价格最高的紫红芸豆！有固定品质保障的进货渠道、一次就是一两吨的进货量。光是豆子还不行，店家强调每炖一次会用掉两个筒子大骨来调锅底的味道，同时增加了豆子的香糯。真材实料，才是这份迷之豆米火锅的秘密武器！

【肉圆】是鲜肉圆子，和其他冷冻的肉圆不同，在于他们自家每天去菜场挑选新鲜的梅子肉，每天现做现供应，端上桌来你就看得到的新鲜。【软哨】也非常受欢迎，选用三线五花肉熬制，干吃都非常好吃。油香足足的，又不会腻，大片分量又很足，肉食者千万不要错过啦！除此之外，蔬菜也非常适合下豆米火锅，当中店家最推荐【大香菜】，不但清火去热，在煮食过程中会散发蔬菜本身的香味，吸饱汤汁后超清爽。

地址：小河万科大都会南区综合体2喽220号（中国农业银行对面）

电话：

营业时间：11：00-22：00

人均：30元左右

他家是重庆小面20强。豌豆采用重庆传统做法，前一晚用水泡过，第二天经过压制十多分钟，炖得金黄酥烂。但还是可以从中看到完整饱满的豆粒，不耙不硬，刚刚好！

【豌杂面】，炸酱是店家秘制了3~4小时的成果。用筷子拌一下，豆沙，肉沫，青菜与小面融为一体。豆沙包裹着面条，就更多了一份口感。店家是重庆人，调料是从重庆发过来的，所以你吃到的是正宗味道的重庆小面。并且每碗面都有不起眼的盐菜丁和榨菜丁沫沫，好点缀！日卖一两百斤面，下午2点就没有了。

地址：小河兴隆珠江湾畔金珠湾斜对面

电话：

众所周知，这是一家专注于做黔菜的店，对于树厨而言，就是要把黔菜做精做大，让大家都能吃到最地道的黔菜。如果你像招待朋友吃我们大贵州的家常菜，那树厨绝对不会让你和你的朋友失望。

地址：小河长江路万科广场4楼

电话：0851-83876358

店家在此已经开了十多年了，有吃货从高中就吃起他家，现今直接是带着娃娃来吃。他家【清汤砂锅粉】里面放有7到8种材料，汤鲜味浓。辣椒是自家用2种辣椒秘制，口感厚重足够香。

【砂锅饭】选用市场上好的米现煮一刻钟左右，配菜现炒，你可以自己点也可以让店家给你配，有洋芋丝、豆腐、肉丝等等供你选择。

地址：小河长江路278号（华烽幼儿园正对面）

电话：

营业时间：8:00-最晚20:00（学生放假期间18:00）

总店在花溪，小河这家分店已经开了12年了，牛肉是自家杀了运来的，保证用的是好牛肉，牛肉粉的精华汤底是前一天下午三点开始熬制到晚上八点，第二天直接用。

【牛肉粉】牛肉粒超大颗，炖得入味又过瘾，入口很软烂，而且每一碗都有泡椒，存在感很强，整体很提味，入口透着丝丝泡椒的爽口。另外他家还有酸菜、萝卜和2种泡菜随加。除了牛肉粉，牛筋粉、牛杂粉、蹄花粉以及素粉都很受欢迎。

地址：小河长江路刘老四烤鸡旁

电话：

营业时间：7:00-20:00

胡桃里音乐酒馆将美食、美酒、音乐、表演融为一体，从午后暖茶到丰厚晚餐，还有深夜微醺的休闲时光，成为比酒吧更具文化氛围，且提供高性价比酒水美食的一站式娱乐生活模式。

酒，是胡桃里音乐酒馆的灵魂之一。来自世界百大酒庄直供的美酒，56个品种，将近1800多支，90分以上的佳酿，香醇浓郁，伴着音乐融化在美好年华中。

地址：小河香江路汇安中心（盒马鲜生旁）

电话：0851-86860520

人均消费：100元

营业时间：

11:00-14:00 午餐

14:00-17:00 下午茶

17:00-21:00 晚餐

21:00-02:00 酒吧

他家已经是20多年的老店了，同时还是小河区特色早餐示范店。店家从上一辈就开始做，四五十年前亲戚就在大十字卖肠旺面，强调真材实料，面一抬上来红油的色泽光亮度就非常诱人。

【鸡肠旺面】用的是放养鸡，口感紧实，哨子用的是五花肉做的，面的口感不硬且脆，肠子处理得相当干净。【大排面】也是招牌，卤料是自己秘制的，既入味又不死咸。并且，他家吃面搭配的小菜，甜咸都有，相当走心！

地址：小河淮河路298号（淮河路与香江路交汇处）

电话：0851-88316969

时间：6:30—15:30

老板是福建人，来贵阳开店已经九年多了，他家大部分食材都是福建运来，好比花生酱，贵阳的花生没那么香，店家就直接从福建带来。

【拌混沌面】花生酱放得很足，拌的时候你就能闻到浓浓的香味，爱这一口的吃货必点。此外，来吃他家干拌建议加上他家的糊辣椒面，吃货爆料说一！定！要！加！确实，因为花生酱香味足，建议放辣椒面盖盖花生味。

地址：小河长江路120号（刘老四斜对面）

电话：

营业时间：7:00-21:00

他家开业7年多了，每天13点就卖得一碗不剩。干净，是店家反复强调的，再有就是手法，店主的母亲是上一代的贵阳餐饮人，诀窍有传给店主，还有就是肉好用料足，辣椒香。她家的肉末、红烧肉、软哨……都很收欢迎，店主说可以查看她用的肉，尤其是肉末，绝对不用边角料。

她家还提供南瓜汤，随便喝，浓稠自己打。她家鸡蛋是现煎，用的是猪油，更香，且用的是迷你锅，一次只能煎一个，很可爱。

地址：小河【中兴世家】2号门对面

用一个冷泡胖胖瓶,在-40℃~60℃之间保管新鲜,创意携带新饮式，为美味新鲜加持,蛮力一戳,是淑女吸饮式的修养,用力扭盖，仰头一灌是畅饮的豪爽,简直自带分辨人物属性技能。一杯【火龙果星云】= 一整颗红心火龙果，被玩坏的水果和被忽悠的酸奶，演绎一瓶热闹的既定偶遇，包裹在浓稠星云中的果粒实感，是一片点缀，也是一口诚意，炸裂的视觉冲击，对上你的胃口可还行，把自然装进胖胖杯，把酒窝星云捧在手心里。

【奇异果星云】冰凉清透的一片翡翠青，清新，了然，赏心悦目，用酸奶的乳白色提升搭配极致的口感，柔软，清香，酸甜可口，这满满的健康的绿色，满满的维C，满满的青春活力就在【奇异果沙云】。【红豆沙星云】就连红豆沙和酸奶也可另起一片星空，浓郁一片甜色而不觉腻，少女心，裸粉系，红豆星~云，我的盛夏光年就要，爱粉天性，嗜甜如命。

地址：小河万科广场3楼

电话：

营业时间：10:00~22:00

这家店已经开了7年了，用的是毕节运来的黄牛肉，汤底每天都要熬足8小时，够鲜，牛肉香味很浓郁。【牛肉粉】只有清汤，油水很足，一碗里面有片片牛肉和红烧牛肉两种，红烧牛肉炖得软烂入味，存在感很强，还有酸菜提味。

店家说点得最多的是【加杂牛肉粉】，牛杂Q弹软香，配上软嫩顺滑的米粉，嗦口米粉，喝口汤，很舒服，此外还有3种小菜随加。如果想吃辣自家按口味加秘制油辣椒就好，另外他家还可以买到黄牛肉，买回家自家烹饪也很不错。

地址：小河珠江路农贸市场旁

电话：

营业时间：7:00-16:00

他家的卤味坚持母亲留下来的方子做，强调无添加，只用中药、白糖、盐巴等，一入嘴就知道，味道比较纯粹。干净，吃得出来没确实没放什么。最受欢迎的就是牛肉，不仅很多住家户买，还常常有酒吧来买。耳朵、心、舌头、鸡翅也是抢手

地址：小河长江路农贸市场内

虽然她家招牌是粉店，出名的却是羊肉手工米皮。店家是遵义虾子人，在虾子卖辣椒卖了多年，06年的时候来小河开了这家店，用的辣椒是自己从虾子拿来的。手工米皮是她请人按照她的要求来做的，口感软糯，却不失滑顺，熟客都是点羊肉米皮！

这家店主一直坚持去看着杀羊，强调从来不参“其他肉”进去。虽然卖的是遵义虾子羊肉粉，但味道和虾子没多大关系，比较“贵阳化”。

地址：小河【浦江路】115号，公安分局斜对面

他家的粉有自己的风格，已经做了十多年，之前她家在自家小区里边开了六七年，搬来这里已经有八九年了，做的的良心饮食，油是上好的菜籽油，酸粉是每年都有检验报告的，自家都在吃。

她家油辣椒很特别，每天现制，辣椒是在自己家里加工，火候、油温、辣椒选材都有自家的秘诀。和其他家不同的，一是她家花生米是直接放在辣椒里面一同制，花生的香都融进辣椒；二是她家米粉里边放有自家加工的丁丁榨菜，不会咸，口感上非常出彩。此外，她家还有各类炒饭可以尝试，价格也很实惠。

地址：小河盘江路农业银行旁（13路车站对面）

电话：

营业时间：7:00-18:30（节假日、周末下午休息）

一个拥有7年时间全国近300家的品牌 ，【烤鱼+火锅】双吃！现杀鲜烤，绝不腌制 ，13种口味，从巨辣到温柔都在诱惑你。店家选择罗甸千岛湖的鱼，有多种选择，鱼源产地在贵州与黔桂交界的罗甸县境内河流及珠江水系红水河流域几十公里河段，口感鲜香爽滑，肉质Q弹细嫩，纯天然，无污染，必须要用这种活水鱼才能做出好味道。

身为贵阳吃货，当然要先推荐贵阳人爱的口味【当家巨辣】！【江团】是出单率较高的品种，因为不腌制，所以现点鲜杀是保证没有腥味的大前提，杀鱼平均只用1.5分钟，从点单到上桌平均15分钟内搞定！杀鱼、炒料同时进行，鱼身上的花刀，每一刀的深浅都有讲究！鱼在入烤箱之前还在“跳动”！烤好的鱼迅速拿出烤箱，放在铺好洋葱、萝卜的盘上，接着撒佐料、浇汁，即刻就能上桌啦！

地址：小河万科大都会商场4楼

电话：0851-83878005

这店在黔西已经开了快20年，现在仍在经营，很多贵阳人专门开车去吃，店家就在5年前来小河开起了贵阳的第一家店，吸引了来自四面八方的食客，很多食客跨越大半个贵阳都常去吃。

豆豉火锅的制作有自己的秘方，店里只有老板一个人做得出那个味道。豆豉火锅只用砂锅盛装，豆豉也是专门从黔西订的，并且锅底里是不放油的，靠辣椒里的油来调味。

地址：小河区香江路138号（河边）

他家采用的可不是一般的水！为了让客人饮用到顶级的水，採美国太空总署开发之NanoCeram科技，设备采用NASA滤净技术，你在这里喝到的水就是太空人在喝的水！！！

高糖分的碳酸饮料喝多了，总会有着某种负罪感，那么就让高颜值的气泡水饮品，会调动你所有的味觉感官，一杯气泡水下肚神清气爽，整个人就像被打通任督二脉一样，宿醉的时候喝杯气泡水，瞬间复活。

地址：小河万科广场4楼419

电话：0851-83849031

营业时间：10:00~22:00

带麻味的抄手，花椒香和红油香更突出。店主建议吃微麻的，老麻的话几乎会让你的嘴巴失去知觉，欢迎挑战。店内的泡菜是地道的四川泡菜，味道巴适。由于店主最开始是加盟的重庆品牌店，但后来融入了一些自己的改良，生意火爆。现在自立品牌，并在贵阳市内发展了多家加盟店。这是其总店。

地址：小河长江路382号（雅泽酒店前行100米）

营业时间： 09:00-21:00

在小河有两个店，其中一个位于香江路135号！老板是四川人，一家人经营开了10年，是一家以川菜为主的家常菜馆，老板亲自掌勺，不仅味道正宗，份量又足，价格经济实惠 。

【鱼香茄夹】汁水饱满浓郁、鱼香地道、色泽红亮、外酥内嫩、咸甜酸辣、姜葱蒜味香浓。

地址：小河香江路135号

时间：11:00~20:30

她家开了两年多了，原先门面小，现在刚好搬上来3个月。店家姑妈就是专做卤肉的，本来就很很抢手。卤水每天早上现卤，是自家将卤料打粉后再卤制，全靠香料提味，上桌后汤面有很漂亮的油花，看着也非常有食欲。她家人均消费20元左右，绝对能满足你的胃，菜品很丰富，就肉类而言就有20多种，蔬菜和其他有30种。

【卤小肠】（粉肠）是她家的明星产品，很多吃货去她家必点！是店家去黔南收来自家加工的，贵阳很难吃到，黔南很流行吃！卤好之后，店家会给你一个一个剪好，入口咬开会冒油但不腻，口感很特别。

地址：小河大唐果商业美食街3号楼1号门面

电话：

营业时间：11:00-21:00

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